zavařování

22 Piny16 fanoušků
Kouzlo mého domova: Zimní jablečný pečený čaj s vůní perníku a pravé vanilky

Kouzlo mého domova: Zimní jablečný pečený čaj s vůní perníku a pravé vanilky

Cuketová pomazánka na topinky

Cuketová pomazánka na topinky

Domácí jahodová marmeláda s mátou

Domácí jahodová marmeláda s mátou

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Houby ve vlastní šťávě II. recept - Čerstvé houby (1kg) si očistíme, nakrájíme na kousky, dáme je do větší nádoby a přidáme asi 2 lžičky soli, dobře promícháme.  Takto upravené houby nacpeme do skleniček (pořádně utlačíme, houby zmenší varem objem) a vaříme 1 hodinu na malém stupni.  Na druhý den opakujeme, opět vaříme 1 hodinu. Takto zavařené houby můžeme použít pod maso, na vaječinu, vlastně na cokoliv. Varem zmenší objem, ale po vyklopení ze skleničky zjistíme, že je jich opravdu hodně.

Houby ve vlastní šťávě II. recept - Čerstvé houby (1kg) si očistíme, nakrájíme na kousky, dáme je do větší nádoby a přidáme asi 2 lžičky soli, dobře promícháme. Takto upravené houby nacpeme do skleniček (pořádně utlačíme, houby zmenší varem objem) a vaříme 1 hodinu na malém stupni. Na druhý den opakujeme, opět vaříme 1 hodinu. Takto zavařené houby můžeme použít pod maso, na vaječinu, vlastně na cokoliv. Varem zmenší objem, ale po vyklopení ze skleničky zjistíme, že je jich opravdu hodně.

Cibuľová marmeláda (fotorecept)

Cibuľová marmeláda (fotorecept)

Třešňová marmeláda s čokoládou -

Třešňová marmeláda s čokoládou -

„Cikánská omáčka k masu“

„Cikánská omáčka k masu“

Luxusní omáčka ANKLBENC

Luxusní omáčka ANKLBENC

Výborná čalamáda z Maďarska

Výborná čalamáda z Maďarska

Pinterest
Hledat