Party

TNT - tuze návykové tyčinky :-)50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

Mega dobré cuketové tyčinky Slaných dobrôt, ktorých by sme si mohli dopriať bez obrovských výčitiek, nikdy nie je dosť. V týchto tyčinkách zabezpečí výbornú chuť a vláčnosť cuketa. Malá nenápadná zelenina, ktorú môžeme upraviť na milión spôsobov. Dopraj si malé slané potešenie bez zbytočných prídavných látok. Odporúčam ich robiť tesne pred príchodom návštevy. Uvidíš, len tak sa po nich zapráši :-).… Continue reading →

Zabudnite na obyčajný chlebík vo vajíčku: Vyskúšate túto pochúťku zo staršieho chlebíka a už nikdy nebudete váhať, čo na večeru!

Autorkou tohto receptu je kamarátka Jarka Pavlišinová, moja dobrá priateľka. Jej recept na syrové pagáče som skúšala už viackrát a s jej požehnaním ho dávam aj sem na túto stránku, pretože niečo tak lahodné a chutné sa raz isto hodí každému.

Sýrové tyčky 120 ml mléka, 150 g rozpuštěného másla nebo hery, 1 vejce, 1/2 lžičky soli, 1 lžička cukru, špetka pepře, 150 g nastrouhaného Eidamu, 370 - 400 g hladké mouky (podle velikosti vejce), 20 g čerstvého droždí vejce na potření, semínka na posypání Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, každou vyválíme na plát tlustý asi 1/2 cm a rozkrájíme na proužky široké 2 cm. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení a každý zkroutíme. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky.

Máslo umícháme se sýry, přidáme trošku hořčice, prolisovaný česnek, cibulku nadrobno, šunku na drobn...

Pizza rohlíčky se slaninou a sýrem rychlé a moc moc dobré. Těsto se nelepí dobře se s ním pracuje.

Vynikajúce pohostenie k poháru vína, alebo krígľu piva. Jednoducho, to pravé pohostenie na piatkový večer v dobrej spoločnosti.

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.