More ideas from pyrad
Cooking with Acorns, Making Acorn Flour

When their bitterness is removed, acorns can be much more than food for squirrels. As in venison with acorn spaetzle.

Jablčný ocot domáci (fotorecept) - obrázok 4

Jablčný ocot domáci (fotorecept) - obrázok 4

Jablčný ocot domáci (fotorecept) - obrázok 7

Jablčný ocot domáci (fotorecept) - obrázok 7

recept nemá fotografii

Plněná vepřová plec houbami,šunkou,hráškem a vejci

Domácí kysané zelí

Domácí kysané zelí

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný…

Makovec jako od babičky

Makovec jako od babičky