Fool Proof French Bread

Fool Proof French Bread Baked just like the pictures! I loved it. Not a crust crust, but I like it better that way!

This Czech Cinnamon Pastry-Trdelnik is sold by street vendors all over Prague, A yeast dough, wrapped around a cylinder, rolled in cinnamon sugar and then baked over an open flame.

Czech Cinnamon Pastry-Trdelnik

My husband enjoyed these when we visited Prague. This Czech Cinnamon Pastry-Trdelnik is sold by street vendors all over Prague, A yeast dough, wrapped around a cylinder, rolled in cinnamon sugar and then baked over an open flame.

250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla…

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru POSTUP PŘÍPRAVY: Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Picture of Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče dukátové buchtičky a taky mazanec. Lze dělat ručně i v domácí pekár...

Zázračné kynuté těsto podaří se i když se Vám nedaří D Na buchty koláče…

Valašské frgály od babičky. Náplň zvolíte podle chuti, já používám tvarohovou a hruškovou. Je to mňamka!

Valašské frgály od babičky

Valašské frgály od babičky. Náplň zvolíte podle chuti, já používám tvarohovou a hruškovou. Je to mňamka!

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

U tří koček modrooček: KVÁSKOVÝ CHLEBA pro začátečníky :-)

Pinterest
Search