Zmrzliny a nanuky

Domácí Míša zmrzlina

Jednoduchý základní recept na domácí zmrzlinu. Příchuť zvolíte podle chuti přidáním různého druhu ovoce.

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

Fotorecept: Jogurtová zmrzlina 500 ml biely jogurt 500 ml smotana na šľahanie 5 PL práškový cukor kakao jahody čokoláda šľahačku vyšľaháme, pridáme cukor a už bez šľahania zamiešame jogurt.

CZECH - Základní smetanová zmrzlina 1/2 l smetany, 5 žloutků, 120 g pískového cukru.Ve smetaně rozmícháme žloutky a cukr, vložíme i s miskou do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme těsně k bodu varu, déle ne, srazily by se žloutky. Necháme vychladnout, občas zamícháme. Pak vložíme dobře zakryté důkladně vychladit do ledničky, nejlépe do druhého dne. Vložíme do strojku a zmrazíme.

Čokoládová zmrzlina-fotorecept. 400 ml mlieko studené 2 ks šľahačka v prášku 100 g čokoláda mliečna 100 g čokoláda horká 2 PL kakao 1 čl aróma rumová Do misky si rozlámeme čokoládu, odlejeme 50 ml mliekom, dáme do mikrovlnky rozpustit 15 sek. Dolejeme 50 ml mlieka. 300 ml studeného mlieka vymiešame s práškovou šlahačkou. Primiešame rum alebo rumovú arómu a kakao a premiešame. Vmiešame roztopenú a hlavne vychladnutú čokoládu a môžme dať do mrazničky

Kávová zmrzlina z mascarpone

Tvarohová zmrzlina

Citrónová zmrzlina

NapadyNavody.sk | Zdravý mrazený jahodový jogurt/zmrzlina, pripravené za 5 minút zo 4 surovín