Tento biely syr s typickou slanou chuťou je skvelý, lenže v obchodoch je pomerne drahý. Naučíme vás preto, ako si ho vyrobiť doma. A to za zlomok cen

Tento biely syr s typickou slanou chuťou je skvelý, lenže v obchodoch je pomerne drahý. Naučíme vás preto, ako si ho vyrobiť doma. A to za zlomok cen

Házi trappista sajt

Házi trappista sajt

Így készítsünk sajtot otthon

Így készítsünk sajtot otthon

Domácí tavený sýr

Domácí tavený sýr

Sajtkészítés házilag

Sajtkészítés házilag

Házi "mascarpone" krémsajt 1 l házi tejet felforralni,hűteni 38-41 C fokosra,bele a 400 g tejfölt (20%-os),meleg helyre érlelődni kb. 5-7 órára,vászonba kötni,12 óra elteltével a savó kicsepeg,gyors keverés, sósan  vagy krémsajtként fogyasztjuk

Házi "mascarpone" krémsajt 1 l házi tejet felforralni,hűteni 38-41 C fokosra,bele a 400 g tejfölt (20%-os),meleg helyre érlelődni kb. 5-7 órára,vászonba kötni,12 óra elteltével a savó kicsepeg,gyors keverés, sósan vagy krémsajtként fogyasztjuk

domácí pomazánkové máslo

domácí pomazánkové máslo

recept na domaci cerstvy syr 2

recept na domaci cerstvy syr 2

házi vajkrém: - 2 nagy doboz 3.6% zsírtartalmú natúr joghurt (330 g / doboz) - 2 dl 30% zsírtartalmú tejszín - egy csapott mokkáskanál konyhasó

házi vajkrém: - 2 nagy doboz 3.6% zsírtartalmú natúr joghurt (330 g / doboz) - 2 dl 30% zsírtartalmú tejszín - egy csapott mokkáskanál konyhasó

Snidlinges házisajt  1 l házitej ,1 citrom,1 kk só,bors,1 marék snidling.A tejet  felforralni, fél citrom levével kicsapjuk a fehérjét a tejből. Lassan kevergetni, citromlevet adni még hozzá, hogy  a zöldessárga savó maradjon. Addig  kevergessük, míg ez megtörténik.Lecsöpögés után pár órát préselni.

Snidlinges házisajt 1 l házitej ,1 citrom,1 kk só,bors,1 marék snidling.A tejet felforralni, fél citrom levével kicsapjuk a fehérjét a tejből. Lassan kevergetni, citromlevet adni még hozzá, hogy a zöldessárga savó maradjon. Addig kevergessük, míg ez megtörténik.Lecsöpögés után pár órát préselni.

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Hledat