Tento koláč je švýcarskou specialitou zvanou "rüblitorte", pojí se v něm výrazná citronová chuť spolu s lahodnými mandlemi. Možná vypadá jako celkem obyčejná buchta, ale překvapí Vás zajímavou a výbornou chutí. :) Na koláčovou formu

Nejsem bábovková, ani je moc nejím, ani nepeču… ale tohle je naprostá výjimka… Můj syn si vždy přeje, abych upekla bábovku a já většinou vyndám muffinové košíčky a bábovkové těsto... Celý článek

Majolkové koláče - čučoriedkové s tvarohom a drobenkou. Majolka - majonéza, použitá v kysnutom ceste je super. Už som skúšala viac receptov s majolkou a vždy som bola spokojná. Majolka obsahuje okrem vajec aj olej, preto do cesta už netreba žiaden tuk, je krásne elastické a dobre sa s ním pracuje. Po upečení sú koláče zvrchu krásne chrumkavé, no i na tretí deň sú vnútri mäkké a vláčne... a samozrejme veľmi chutné :-) Cesto som robila v pekárničke, z tejto dávky mi vyšlo 16 väčších koláčov.

Jako míra poslouží kelímek od jogurtu. A další výhoda: ušpiníte minimum nádobí!

Tento koláč je švýcarskou specialitou zvanou "rüblitorte", pojí se v něm výrazná citronová chuť spolu s lahodnými mandlemi. Možná vypadá jako celkem obyčejná buchta, ale překvapí Vás zajímavou a výbornou chutí. :) Na koláčovou formu

Už mnohokrát jsem se valašské frgále chystala upéct. Je to vlastně zavádějící pojmenování, protože frgál býval koláč, který se nepovedl. To není náš případ.

Už mnohokrát jsem se valašské frgále chystala upéct. Je to vlastně zavádějící pojmenování, protože frgál býval koláč, který se nepovedl. To není náš případ.

Nejdříve si oddělíme žloutky a bílky. Z bílků si ušleháme tuhý sníh. Žloutky v míse smícháme s ostatními ingrediencemi (kdo chce, může přidat 2-3 polévkové lžíce kakaa) a nakonec do těsta vmícháme sníh z bílků. Hotové těsto nalijeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 15 minut nebo dokud vršek buchty není krásně zlatavý (viz. foto). Po vychladnutí vršek buchty posypeme moučkovým cukrem nebo kdo chce, může polít čokoládovou polevou…

Je dobré si všechny suroviny nachystat a dělat až když mají pokojovou teplotu, ale né vždy se podle ...

Múčnikov existuje ohromné množstvo. Až ich je nakoniec ťažké rozlíšiť a taktiež zistiť to, na čo má Vaša rodina skutočne chuť . Ak milujete kakaové..

Rychlé šlehačkové řezy

Vázané koláčky - robíme hneď - nečakáme až vykysne cesto

čokoládovo banánové muffiny

Nejdřív ze všeho chci pochválit úžasnou kuchařku, kterou napsala Dita P. - DENÍK DITY P. , ano ta ,díky která byl časopis Apetit několikrát oceněný j…

Šlehačková bábovka | recept na bábovku