Bread

3 Piny37 fanoušků
bread with dry tomatoes

bread with dry tomatoes

Orechovy chleb z remosky

Orechovy chleb z remosky

garlic bread

garlic bread


Další nápady
Czech-Bread-1

Czech-Bread-1

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  300 g aktivního žitného kvásku 300 g pšeničné mouky (hladká nebo pšeničná chlebová) 170 ml vody 12 g soli 3-5 g kmínu další mouka posypání  ...

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 300 g aktivního žitného kvásku 300 g pšeničné mouky (hladká nebo pšeničná chlebová) 170 ml vody 12 g soli 3-5 g kmínu další mouka posypání ...

Domácí chleba | . . . 365 věcí, které si můžete udělat doma sami

Domácí chleba | . . . 365 věcí, které si můžete udělat doma sami

Chléb Šumava z kvasku,bez hnětení

Chléb Šumava z kvasku,bez hnětení

Kváskové dalamánky

Kváskové dalamánky

VYNIKAJICI CHLEBA NAPROSTO BEZ PRACE

VYNIKAJICI CHLEBA NAPROSTO BEZ PRACE

Vinohradsky psenicny kvaskovy chlieb - homemade bread - Czech

Vinohradsky psenicny kvaskovy chlieb - homemade bread - Czech

Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s ním mi otvorilo oči a ukázalo, čo všetko som nevedela o chlebe, keď som si ho kupovala v supermarkete. Niekomu sa môže zdať príprava kvásku časovo náročná, ale to je len jednorázová záležitosť -môj kvások odpočíva v chladničke od aprila 2009. Pravideľne ho oživujem a prikrmujem, ale to už je jednoduchá a rýchla procedúra. Pôvodný recept je  z knihy Petra Reinhardta The Bread Baker´s Apprentice.

Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s ním mi otvorilo oči a ukázalo, čo všetko som nevedela o chlebe, keď som si ho kupovala v supermarkete. Niekomu sa môže zdať príprava kvásku časovo náročná, ale to je len jednorázová záležitosť -môj kvások odpočíva v chladničke od aprila 2009. Pravideľne ho oživujem a prikrmujem, ale to už je jednoduchá a rýchla procedúra. Pôvodný recept je z knihy Petra Reinhardta The Bread Baker´s Apprentice.

Maškrtnica o chlebu, kvásku a další pekařské zábavě. http://www.maskrtnica.cz/komunitni-kvaseni/#sthash.iWQsd68A.dpuf

Maškrtnica o chlebu, kvásku a další pekařské zábavě. http://www.maskrtnica.cz/komunitni-kvaseni/#sthash.iWQsd68A.dpuf

FOCCACIA  - děsně jednoduché a efektní !!!

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

Pinterest
Hledat