Čas přípravy: 120 minČas vaření: 30 min SUROVINY 600 g hladká mouka350 g teplá voda30 golivový olej10 g sušené droždí8 g sůl POSTUP PŘÍPRAVY Do misky nasypeme mouku, přidáme sušené droždí, sůl, olivový olej a na závěr i teplou vodu. Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme 60 minut kynout (zakryté bavlněnou utěrkou). Po vykynutí těsto rozdělíme na 3 stejně velké kousky, které v rukou rozmačkáme na placku a srolujeme. Pomáháme si olejem (nepoužívat na podsypávaní mouku). Spoj důkladně…
