Cuketa nebo lilek tvoří v letních měsících velmi oblíbené přílohy grilovaného masa a velmi snadno se pěstují. Urodí-li se vám jich více, existuje několik způsobů, jak je uchovávat, abyste si také v zimě mohli užívat jejich výborné chuti. Mražení by ovšem mělo být prováděno s ohledem na jejich velmi vodnatou strukturu. Pojďme se podívat, jak k němu u těchto dvou typů zeleniny přistupovat. Mražení cukety Vzhledem k poměrně velkému objemu, který tvoří především obsah vody, je lepší cuketu před…
