SUROVINY 100 mlmléko 1/2 kostkydroždí 1/2 lžičkykrystalový cukr 150 gcuketa 2 lžičkysůl 300 g (dle potřeby)hladká mouka 100 gzakysaná smetana 1 ksžloutek Dále: 2 kscibule 2 lžíceolej 150 gcuketa 1 lžičkasůl 50 gmáslo na potřenívejce POSTUP PŘÍPRAVY Klasicky připravíme kvásek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme kynout pod bavlněnou utěrkou při pokojové teplotě. Do těsta jsem cuketu nastrouhala a nechala chvíli odstát, aby pustila vodu, kterou jsem…