
Save
Recipe from
fresh.iprima.cz
Provensálská polévka
2 ratings · 1 hour
Prima FRESH
10k followers
Ingredients
Ingredients
extra virgin olivový olej
1 ks cibule, menší
4 ks řapíkatý celer
1 ks mrkev
4 stroužek česnek
bobkový list
1 ks lilek, menší
2 ks brambory
250 g hovězí maso, libové hovězí nebo telecí
1 hrst krupky, malé
2 lžičky mletá sladká paprika
1 lžíce rajský protlak
150 ml červené víno
sůl
pepř, mletý
3 l zeleninový vývar
1 hrst petrželka, nasekaná