varenirecept.com
Křehké svatební koláčky polité máslem a rumem - varenirecept
SUROVINY Těsto:500 ghladké mouky500 gpolohrubé mouky600 gmásla120 gcukru75 gdroždí6 ksžloutků20 lžicmlékavanilkový cukr (jeden sáček)citronová kůra (z jednoho citronu)sůl Na dokončení:nMaáplně (tvarohová, maková, jablečná a švestková povidla, někdo dává i ořechovou a podobně)máslo na potírání plechů i koláčkůrum na potírání koláčkůcukr a vanilkový cukr na obalování POSTUP PŘÍPRAVY Na vál nachystáme mouky a cukr. Uděláme v nich důlek a do něj dáme žloutky a citronovou kůru. Přidáme špetku…
