Ingredience 700 g zakysané smetany 400 g tvarohu (jemného) 250 g cukru 100 ml vody 30 g želatiny v prášku 4 Mandarinky 20 g másla 10 g vanilkového cukru Postup přípravy Namočte želatinu do studené vody a promíchejte Očistěte mandarinky, oddělte měsíčky a odstraňte bílé části Dejte máslo do horké pánve, počkejte, přidejte měsíčky mandarinek, 1,5 lžičky cukru a opatrně promíchejte dřevěnou vařečkou. Nechte roztát cukr a dál nechte na pánvi 2 minuty. Karamelizované mandarinky přeložte na talíř…
