Věnečky z falešného odpalovaného těsta s tvarohovým krémem - snadnevareni
SUROVINY Těsto: 150 ghladká mouka350 mlvoda150 gmáslo3 ksvejce1/4 lžičkysůl Krém: 200 mlsmetana ke šlehání170 gtvaroh100 gmoučkový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Do hrnce nalijeme vodu, přidáme máslo a necháme ho rozpustit. Když se máslo rozpustilo, přidáme špetku soli a mouku, mícháním vypracujeme jednotné těsto, které přendáme do misky a necháme mírně vychladnout. V druhé misce vyšleháme vajíčka a pomalým proudem za stálého mixování je přidáváme k mírně vychladlé moučné hmotě. Vyšlehané těsto…
