Babiččiny nekynuté koláčky - doporučuji ještě vylepšit (tak jako moje babička) přelivem z rumu a másla. Hotové a ještě teplé, ale ne horké, nandat do cedníku, přelít přelivem z rumu a másla a pak teprve obalovat v moučkovém cukru. vytvoří úžasnou voňavou a křupavou cukrovou krustu. Babička mi je dělala jako svatební a když jsem byla malá byla jich plná mísa při každé oslavě. A nikdy nezbyly a byly úžasné

Koláčky vhodné pro pouťové dny, ale také k domácím oslavám nebo na svatební…

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru   POSTUP PŘÍPRAVY:  Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Picture of Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Křehké tvarohové šátečky 10 dkg tvarohu 10 dkg tuku 10 dkg hladké mouky 1 vejce na potření 5-6 jablek (i horší kvality) cukr (na posypání)

Křehké tvarohové šátečky 1 rostlinný tuk 1 tvaroh ve vaničce na těsto

spracuji těsto, vyválím, vykrájím čtverečky, naplním (makovou či tvarohovou či povidlovou náplní), u...

spracuji těsto, vyválím, vykrájím čtverečky, naplním (makovou či tvarohovou či povidlovou náplní), u...

Tyhle úžasné šátečky jsou snadné jako facka, s těstem se krásně pracuje a dá naplnit čímkoli - ořechy, tvarohem, mákem, jablky. 44...

Tyhle úžasné šátečky jsou snadné jako facka, s těstem se krásně pracuje a dá naplnit čímkoli - ořechy, tvarohem, mákem, jablky. 44...

Šlehačkové koláčkySuroviny: 500 g hl. mouky 200 ml smetany ke šlehání 3 lžíce majonézy 100 ml mléka 2 žloutky kostka droždí 80 g cukru vanilkový cukr lžíce rumu náplň 500 g tvarohu cukr žloutek citr. kůra rozinky drobenka 100 g hl. mouka 80 g cukr 80 g másla vejce na potření máslo + rum na hotové koláčky

Šlehačkové koláčkySuroviny: 500 g hl. mouky 200 ml smetany ke šlehání 3 lžíce majonézy 100 ml mléka 2 žloutky kostka droždí 80 g cukru vanilkový cukr lžíce rumu náplň 500 g tvarohu cukr žloutek citr. kůra rozinky drobenka 100 g hl. mouka 80 g cukr 80 g másla vejce na potření máslo + rum na hotové koláčky

Jogurtové věnečky se skořicí 150 g bílého jogurtu 50 ml vody vanilkový cukr 30 g cukru krupice 30 g oleje špetka soli 14-15 g droždí 300 g hladké mouky Náplň: cukr (může být i vanilkový) mletá skořice máslo

Jogurtové věnečky se skořicí 150 g bílého jogurtu 50 ml vody vanilkový cukr 30 g…

Toto  cesto netreba miesiť tak dlho ako klasické pokiaľ sa nelepí na ruku ale stačí len spolu zmiesi...

Toto cesto netreba miesiť tak dlho ako klasické pokiaľ sa nelepí na ruku ale stačí len spolu zmiesi...

Vláčný vrstvený jablkový koláč s tvarohem Tmavé spodní těsto: 400g hladké mouky 150g tuku 100g moučk cukru 2 PL kakaa (vrchovaté) 1 sáček pr do peč 8 PL vody 1 vejce Tvarohová vrstva: 2 tvarohy 100ml mléka 2 PL cukru 1 vanil cukr Jablečná vrstva: 8-10 ks nastrouh jablek 2 PL cukru 1 skořicový cukr rozinky Vrchní světlé těsto: 200g polohrubé mouky 200g cukru krupice 1 sáček	prášku do pečiva 150ml vody 100ml oleje 2 vejce

Vláčný vrstvený jablkový koláč s tvarohem Tmavé spodní těsto: 400g hladké mouky 150g tuku 100g moučk cukru 2 PL kakaa (vrchovaté) 1 sáček pr do peč 8 PL vody 1 vejce Tvarohová vrstva: 2 tvarohy 100ml mléka 2 PL cukru 1 vanil cukr Jablečná vrstva: 8-10 ks nastrouh jablek 2 PL cukru 1 skořicový cukr rozinky Vrchní světlé těsto: 200g polohrubé mouky 200g cukru krupice 1 sáček prášku do pečiva 150ml vody 100ml oleje 2 vejce

Rychlé pudinkové šátečky

Rychlé pudinkové šátečky

This wonderful jam-filled bread is a traditional Czech/ Slovak recipe

Buchty- clear recipe-This wonderful jam-filled bread is a traditional Czech/ Slovak recipe- baked

Slovak Rolls, Kolach Rolls. These come from my Slovak Grandmother and were enjoyed at Christmas and other times of the year. Rich yeast dough rolled with fillings of walnut or popy seeds.

A long time family tradition! These come from my Slovak Grandmother and were enjoyed at Christmas and other times of the year. Rich yeast dough rolled with fillings of walnut or popy seeds.

Pinterest
Search