Guláš z vepřového srdce a jater Ingredience: 2 vepřová srdce; 300 g vepřových jater; 3 cibule; 60 g špeku; lžíce sádla;2 lžíce sladké papriky (plus pálivá dle vaší chuti); vepřový vývar nebo voda; 2 – 3 stroužky utřeného česneku; sůl; pepř; dle potřeby hladká mouka nebo strouhaný starší chléb Postup: Srdce pořádně očistíme a společně […]