Explore Polish Food, Food Food, and more!

Kamarád, když je ochutnal, řekl: „Mňam, to je jak bramborák ve formičce, ne?“ A nebyl daleko od pravdy, protože Dita P., z jejíž kuchařky jsem brala inspiraci, o nich píše v podstatě to samé: „…skvělé bramboráky na cestu.“ Potřebovala jsem: 100g slaniny, nakrájené na kostičky 550g brambor 225g hladké mouky 3 lžičky kypřícího prášku 120g tvrdého sýra …

bramboráky na cesty slaniny na kostičky brambor hladké mouky

Zapečené brambory Brambory oloupeme,podélně rozpůlíme a nařízneme na proužky.Do každýho zářezu dáme kousek anglický,posolíme naskládáme na plech s pečícím papírem a malinko pokapem olejem a dáme do vyhřáté trouby zapíct.Když jsou brambory měkký tak si můžem rozšlehat vajíčko a brambory potřít ,navrch nasypat nastrouhaný sýr a dát to ještě do trouby rozpustit.Ktomu dip:zakys smetanu,prolisuju česnek,najemno pažitku a červ. kapii a lehounce osolím,zamíchám a v tom bramb.namáčím.

Zapečené brambory Brambory oloupeme,podélně rozpůlíme a nařízneme na proužky.Do každýho zářezu dáme kousek anglický,posolíme naskládáme na plech s pečícím papírem a malinko pokapem olejem a dáme do vyhřáté trouby zapíct.Když jsou brambory měkký tak si můžem rozšlehat vajíčko a brambory potřít ,navrch nasypat nastrouhaný sýr a dát to ještě do trouby rozpustit.Ktomu dip:zakys smetanu,prolisuju česnek,najemno pažitku a červ. kapii a lehounce osolím,zamíchám a v tom bramb.namáčím.

mleté maso dáme do mísy, přidáme smetanu, koření , propracujeme, necháme chvíli rozvonět a potom tva...

mleté maso dáme do mísy, přidáme smetanu, koření , propracujeme, necháme chvíli rozvonět a potom tva...

Žádná oslava se u nás neobejde bez té vynikající dobroty....mimochodem je hrozně rychlá. Občas děláv...

Žádná oslava se u nás neobejde bez té vynikající dobroty....mimochodem je hrozně rychlá. Občas děláv...

Brokolici rozebereme na růžičky, vybereme 12ks menších růžiček, které odložíme, zbytek i s oloupaným košťálem a mrkví v robotu rozsekáme na drť....

Brokolici rozebereme na růžičky, vybereme 12ks menších růžiček, které odložíme, zbytek i s oloupaným košťálem a mrkví v robotu rozsekáme na drť....

Velikonoční muffiny na slano

Velikonoční muffiny na slano

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

SÝROVÁ VEKA - zapečená dobrota!!!... Rychlé pro nečekanou návštěvu nebo když nevíte co k věčeři

SÝROVÁ VEKA - zapečená dobrota!!!... Rychlé pro nečekanou návštěvu nebo když nevíte co k věčeři

Sýrové muffiny se špenátem: 70 g mozzarely,nivy nebo jiného oblíbeného sýra,70 g eidamu,150 g mraženého listového špenátu,250 g hl.mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 50 g másla, 2 vejce, 200 ml smetany, muškát. oříšek, sůl, pepř, podravku. Pečeme na 200*C asi 20 min.

Sýrové muffiny se špenátem: 70 g mozzarely,nivy nebo jiného oblíbeného sýra,70 g eidamu,150 g mraženého listového špenátu,250 g hl.mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 50 g másla, 2 vejce, 200 ml smetany, muškát. oříšek, sůl, pepř, podravku. Pečeme na 200*C asi 20 min.

Květák rozmačkáme vidličkou a přidáme všechny ostatní suroviny. Necháme deset minut odležet. Těsto má mít hustší konzistenci, téměř jako...

Květák rozmačkáme vidličkou a přidáme všechny ostatní suroviny. Necháme deset minut odležet. Těsto má mít hustší konzistenci, téměř jako...

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Extravagant Polish dishes. When travelling abroad, one of my main interests is to try the typical food of that place, to discover new flavours and ...

When travelling abroad, one of my main interests is to try the typical food of that place, to discover new flavours and .

Polish Rollmops Herring Appetizer (Rolmopsy) Recipe

Rolmopsy

Rollmops (Polish rolmopsy) are an appetizer made by rolling pickled herring fillets around a dill pickle, pickled mushroom or pickled onion.

Pinterest
Search