Ingredience 300 g hladké mouky 150 g másla 2 žloutky 3 lžíce kr. cukru 1 bal. prášku do pečiva 1 lžíci zakysané smetany špetku soli Na vrch: 1 kg švestek 3 žloutky 5 bílků 1 bal. vanilkového pudingu 150 ml zakysané smetany 4 lžíce kr. cukru skořici podle chuti 5 lžic krupice Postup přípravy Mouku smíchejte s cukrem, práškem do pečiva, solí a změklým máslem. Přidejte žloutky a zakysanou smetanu a vypracujeme těsto. (Pokud se Vám těsto dostatečně nelepí, můžete si trochu pomoci zakysanou smetanou). Z takto vzniklého těsta si uděláme tenký plát a vložíme ho na vymazaný nebo pečícím...
