Pravý, nefalšovaný ukrajinský boršč jednoducho nemôžete nemilovať. Pravdou je, že niekto túto klasiku nemá veľmi rád, ale u nás sa teší veľkej obľube. Príprava je síce komplikovanejšia a zdĺhavá, ale výsledok stojí za to. To vám potvrdia milovníci boršču. Keď sa spoja všetky chute dohromady, navaríte si zdravú vitamínovú “bombu”, ktorá chutí naozaj skvele. Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie: 250 gramov hovädzieho mäsa 250 gramov bravčového mäsa (najlepšie je rameno) 250 gramov…