Vyzkoušejte opravdu nadýchaný a zároveň vláčný banánový chlebíček ozvláštěný vlašskými ořechy a kokosovými plátky. Dlouho ve mne podobné recepty budily nedůvěru, ale tento opravdu stojí za to vyzkoušet. Banány dávají chlebíku specifickou chuť i příjemnou strukturu. 🙂 Ingredience na 8 porcí 125 g hladké mouky 2 g jedlé sody 8 g kypřícího prášku 3 g skořice 2 g soli 150 g krupicového cukru 2 vejce 110 g másla, pokojové teploty 300 g zralých banánů, rozmačkaných na pyré 70 g zakysané smetany…