Explore these ideas and more!

Zavařování klobás

Zavařování klobás

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Domácí uzenina - výroba

Domácí uzenina - výroba

Zavařování klobás II.

Zavařování klobás II.

Zavařování masa v domácích podmínkách.

Zavařování masa v domácích podmínkách.

Ak chcete kvalitnú domácu konzervu bez éčok, nie je problém. Takáto konzerva vám doma poslúži, keď nemáte čas variť, keď vám príde nečakaná návšteva, alebo keď idete na výlet.

Ak chcete kvalitnú domácu konzervu bez éčok, nie je problém. Takáto konzerva vám doma poslúži, keď nemáte čas variť, keď vám príde nečakaná návšteva, alebo keď idete na výlet.

Очень вкусная домашняя колбаса - YouTube

ДОМАШНИЕ КОЛБАСЫ, ГРУДИНКА, САЛО.

Очень вкусная домашняя колбаса - YouTube

Recept na konzervaci dýně.

Fotografie receptu: Dýňový kompot s ananasovou příchutí

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Zavárané pečené mäso • recept • bonvivani.sk

vepřové ve vlastní šťávě

Krkovičkovy klobásky                          Bůček bez kosti a kůže nakrájíme na méně než 1 cm kostičky a promícháme s dopředu namíchanou směsí koření, zatížíme a necháme v lednici cca 4-5...

Bůček bez kosti a kůže nakrájíme na méně než 1 cm kostičky a promícháme s…

První si uděláme směs.<br>Z prolisovaného česneku,paprik,sůl,olej. Uděláme takovou kaši.<br>Rozřežem...

<br>Z prolisovaného česneku,paprik,sůl,olej…

Pinterest
Search