
Save
Recipe from
fresh.iprima.cz
Cuketové rizoto
109 ratings · 30 minutes
Prima FRESH
10k followers
Ingredients
Ingredients
1 lžíce olivový olej
1 ks cibule, oloupaná a nasekaná
1 stroužek česnek, oloupaný a rozdrcený
60 g slanina, kostičky
125 g kulatá rýže, arborio, carnaroli
450 ml zeleninový vývar, horký
1 ks cuketa, velká, nastrouhaná
1 lžíce máslo
2 lžíce čedar, vyzrálý
sůl
pepř, čerstvě namletý