Explore Czech Recipes, Slovak Recipes, and more!

Karamelové větrníky

Tak trochu vypadají jako větrníky, které znáte z cukráren. Jsou sice také s…

+ 1  ořechové košíčky s pařížským krémem

Ze surovin vypracujte na lehce pomoučněné ploše těsto. Zabalte ho do…

Hned po upečení jsou křehké a křupavé, další dny pak jemné a vláčné. Údajně vydrží i několik dnů, ale to se nám nikdy nepovedlo vyzkoušet, protože se hned snědí :) jsou vynikající.

Svatební koláčky

Hned po upečení jsou křehké a křupavé, další dny pak jemné a vláčné.

Nugátové věnečky: 350g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 250g másla (Hery), 1 ½ vanilkového pudinku, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr. Zpracujeme těsto, necháme do druhého dne odležet. Vyválíme, vykrajujeme kolečka s otvorem.  Nugátový krém: 120 g nugety, 100 g másla, 1-2 PL vaječného koňaku - ušlehat. Dle chuti přidat nugetu nebo máslo.  Dokončení: Krémem vždy slepit dvě kolečka, navrch nastříkat kroužek z krému, namočit v sekaných mandlích, které se nalepí na krém, a poté namočit v čokoládě.

Nugátové věnečky: 350g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 250g másla (Hery), 1 ½ vanilkového pudinku, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr. Zpracujeme těsto, necháme do druhého dne odležet. Vyválíme, vykrajujeme kolečka s otvorem. Nugátový krém: 120 g nugety, 100 g másla, 1-2 PL vaječného koňaku - ušlehat. Dle chuti přidat nugetu nebo máslo. Dokončení: Krémem vždy slepit dvě kolečka, navrch nastříkat kroužek z krému, namočit v sekaných mandlích, které se nalepí na krém, a poté namočit v čokoládě.

SNEHOVÉ PUSINKY V ČOKOLÁDE  2 bielka, 160 g práškového cukru, 50 g čokolády, múka, maslo Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor a zľahka ho vymiešame s bielkami varechou. Papier na pečenie vymastíme maslom a poprášime múkou. Sneh s cukrom dáme do vrecka a vytláčame na papier so špičkou v tvare hviezdičky okrúhle pusinky. Trochu ich môžeme ešte posypať cukrom a necháme postáť 10 minút. Dáme do rúry sušiť asi na 1 hodinu pri 80-100°C.

SNEHOVÉ PUSINKY V ČOKOLÁDE 2 bielka, 160 g práškového cukru, 50 g čokolády, múka, maslo Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor a zľahka ho vymiešame s bielkami varechou. Papier na pečenie vymastíme maslom a poprášime múkou. Sneh s cukrom dáme do vrecka a vytláčame na papier so špičkou v tvare hviezdičky okrúhle pusinky. Trochu ich môžeme ešte posypať cukrom a necháme postáť 10 minút. Dáme do rúry sušiť asi na 1 hodinu pri 80-100°C.

Vánoce nevánoce, už se mi znovu sbíhají sliny na tyto rohlíčky. Dělala jsem je na Vánoce, ale věřte mi, že zmizely kosmickou rychlostí a nyní mi bylo za nimi tak smutno a tak mi tekly sliny při pomyšlení, že jsem je musela udělat znovu. Vůbec se nemusí nechat odležet, jsou hned k jídlu. A to jsem si myslela, že po Novém roce trochu upustíme od pečení :D kde pak :D Autor: Haanka

Pařížské rohlíčky

Vánoce nevánoce, už se mi znovu sbíhají sliny na tyto rohlíčky. Dělala jsem je na Vánoce, ale věřte mi, že zmizely kosmickou rychlostí a nyní mi bylo za nimi tak smutno a tak mi tekly sliny při pomyšlení, že jsem je musela udělat znovu. Vůbec se nemusí nechat odležet, jsou hned k jídlu. A to jsem si myslela, že po Novém roce trochu upustíme od pečení :D kde pak :D Autor: Haanka

Možná doma pečete podobné cukroví, které je slepované marmeládou. Ochutnejte ho trochu jinak, s chutnou a voňavou nádivkou plnou oříšků.

Možná doma pečete podobné cukroví, které je slepované marmeládou. Ochutnejte ho trochu jinak, s chutnou a voňavou nádivkou plnou oříšků.

Kávová kolečka s kofilovým krémem recept - TopRecepty.cz

Kávová kolečka s kofilovým krémem recept - TopRecepty.cz

Išlské koláčky 420 g hladké mouky 40 g kakaa na vaření 140 g moučkového cukru 80 g mletých vlašských ořechů 2 x na špičku nože skořice 280 g másla  100 g moučkového cukru 2 lžíce rybízové zavařeniny 150 g opražených mletých lískových oříšků 2 x na špičku nože vanilky 3 žloutky 2 lžíce rumu

Išlské koláčky 420 g hladké mouky 40 g kakaa na vaření 140 g moučkového cukru 80 g mletých vlašských ořechů 2 x na špičku nože skořice 280 g másla 100 g moučkového cukru 2 lžíce rybízové zavařeniny 150 g opražených mletých lískových oříšků 2 x na špičku nože vanilky 3 žloutky 2 lžíce rumu

Pinterest
Search