Česnek je jednou z nejpoužívanějších surovin při vaření. Výborně se hodí k dochucení nebo přípravě výborných restovaných pokrmů. Ale nejen to, protože je to fantastické přírodní antibiotikum, mnozí ho jedí i syrové. Ale jak to můžeme udržet? Existuje neuvěřitelná metoda, kterou znají jen kuchaři: pojďme zjistit víc. Česnek má mnoho vlastností, je jednou z nejpoužívanějších surovin v našich kuchyních. I když jeho vůni a chuť neocení každý, výborně se hodí k dochucení jakéhokoli pokrmu. Mnozí…