Rychlý koláč se sušeným ovocem

Ingredience: piškotový korpus 1 kus, mléko 4,5 decilitru, víno červené 2,5 decilitru, cukr 140 gramů, fíky 100 gramů (sušené), datle 100 gramů (vypeckované, sušené ), rozinky 50 gramů, brusinky 50 gramů (sušené ), žloutek 1 kus, pudinkový prášek vanilkový 1 balíček, rum 2 lžíce, citronová kůra 1 plátek, sůl 1 špetka, dortové želé čiré 1 balíček (na přelití).