Explore Slovak Recipes, Czech Recipes, and more!

Kuřecí maso omyjeme nakrájíme na proužky a pokapeme worcestrovou a sojovou omáčkou,osolíme ,opepříme,okořeníme...

Kuřecí maso omyjeme nakrájíme na proužky a pokapeme worcestrovou a sojovou omáčkou,osolíme ,opepříme,okořeníme...

Sýrovo-kuřecí placičky                                      Nejdříve si dáme práci a kuřecí maso nakrájíme na co nejmenší kousíčky.  Maso smícháme se strouhaným sýrem, přidáme nakrájené jarní cibulky,...

Sýrovo-kuřecí placičky Nejdříve si dáme práci a kuřecí maso nakrájíme na co…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do…

*Záhorácke rezne*  Prvý sychravý jesenný víkend som trávila v Prahe, kde som teraz doma a chcela som si pripomenúť kuchyňu mojej mami. K nej samozrejme patria záhorácke rezne s pečenými zemiakmi, tatárskou omáčkou a uhorkovým šalátom. Nie je to nič svetoborné, ale tá chuť! Mňááám.....

*Záhorácke rezne* Prvý sychravý jesenný víkend som trávila v Prahe, kde som…

Bagetky si seshora vyřízneme. Nerozkrajujeme. Připravíme si mísu, ve které rozmícháme vejce, přidáme smetanu a pak ostatní ingredience nakrájené...

Bagetky si seshora vyřízneme. Nerozkrajujeme. Připravíme si mísu, ve které rozmícháme vejce, přidáme smetanu a pak ostatní ingredience nakrájené...

Farářská krkovička 4 plátky vepřové krkovice, 4 ks větší cibule,200 g sýr niva, 200 g sýr gouda,  1 lžička paprika, 1 lžíce sádla, sůl, pepř Plátky masa naklepeme, osolíme. Pekáček vymažeme, vložíme krkovici,pokladme cibulí, zasypeme sýry, poprášíme paprikou. Bez přikrytí pečeme v troubě na 180 st cca 40 minut.

Farářská krkovička 4 plátky vepřové krkovice, 4 ks větší g sýr niva…

Zapekané rezne sú pre mňa chutnejšou verziou klasických vysmážaných kusov mäsa. Takto pripravené zostanú mäkké a šťavnaté. - TRNAVSKÝ HLAS - Trnava a okolie naživo

Šťavnaté zapekané rezne so syrom Takto pripravené zostanú mäkké a šťavnaté…

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Fantastické rezne (Fantastické řízky)

Fantastické rezne (Fantastické řízky)

Pinterest
Search