Tradiční francouzský dezert, který odkazuje na cyklistický závod z Paříže do Brestu a zpátky v roce 1910, získává nový rozměr. A to doslova. Namísto klasických maličkých věnečků je tu hned celý velký dort. Jeho příprava je mírně složitější, začátečníci se mohou obávat zejména odpalovaného těsta. Ve skutečnosti to ale není tak těžké, jak by se mohlo na první pohled zdát. Bez obav se do přípravy můžete pustit i bez větších zkušeností.
