When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Domácí vepřová šunka | NejRecept.cz Charcuterie, Canned Meat, How To Make Sausage, Sausage Making, Food Platters, Smoking Meat, Gastro, Appetizer Snacks, Mozzarella
Save
Recipe from
nejrecept.cz

Domácí vepřová šunka | NejRecept.cz

1 rating
· 2hr · servings
nejrecept
NejRecept
140k followers

Ingredients

Ingredients
2 kg očištěného vepřového plecka (na drobné kostky, 1 hrst na velejemno)
30 g soli
2 lžičky moučkového cukru
1/2 lžičky mletého pepře
200 ml studené vody
20 g rychlosoli (Praganda, koupíme v drogerii)

Comments