Explore Czech Recipes, Bread Pizza, and more!

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

Do hrnečku dám trošku mléka, mírně zahřeji, dám káv. lžičky cukru a…

Podáva sa k Skalickému šumajstrovi ...  :)

Podáva sa k Skalickému šumajstrovi .

Domáci chlieb, treba vyskúšať, je skvelý

Domáci chlieb, treba vyskúšať, je skvelý

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Čerstvý chléb

Čerstvý chléb

V poslednej dobe sme kŕmení neskutočným množstvom éčiek vo všetkom, čo už človek kúpi. Preto som sa rozhodol definitívne bojkotovať chlieb z obchodov, v ktorom sa éčiek nachádza kľudne aj 12, ako som zistil, a vrátil som sa k pečeniu domáceho. Lenže už nie, ako kedysi, z kvásku z mlieka, cukru a kupovaných kvasníc, ale vychoval som si svoj vlastný živý kvások, ktorý žije odvtedy s nami v spoločnej domácnosti. Môžem vám povedať, že kváskový chlieb je úplne iná kategória.

V poslednej dobe sme kŕmení neskutočným množstvom éčiek vo všetkom, čo už človek kúpi. Preto som sa rozhodol definitívne bojkotovať chlieb z obchodov, v ktorom sa éčiek nachádza kľudne aj 12, ako som zistil, a vrátil som sa k pečeniu domáceho. Lenže už nie, ako kedysi, z kvásku z mlieka, cukru a kupovaných kvasníc, ale vychoval som si svoj vlastný živý kvások, ktorý žije odvtedy s nami v spoločnej domácnosti. Môžem vám povedať, že kváskový chlieb je úplne iná kategória.

Hledání pana Božského dokončeno = upečte si nejlepší cheba ve vašem životě

Hledání pana Božského dokončeno = upečte si nejlepší cheba ve vašem životě

3 poháre hladkej múky 650 1,5 pohár vlažná voda 1/2 ČL sušené droždie 1,5 ČL soľ drvená rasca suché potraviny, zamiešame, pridáme vodu a zamiešame, zakryjeme fóliou a necháme kysnúť 12 hodín ,vyklopím na dosku poprekladám do bochníku nechám hodinku nakysnúť. Medzitým rúru rozohriať na 230 a na polhodinu dám liatinový hrniec do rúry . Do horúceho hrnca preložíme nakysnuté cesto, zakryjeme a pečieme 30 minút.Odkryjeme a pečieme ešte 20 minút, Vyklopíme a potrieme studenu vodou.

3 poháre hladkej múky 650 1,5 pohár vlažná voda 1/2 ČL sušené droždie 1,5 ČL soľ drvená rasca suché potraviny, zamiešame, pridáme vodu a zamiešame, zakryjeme fóliou a necháme kysnúť 12 hodín ,vyklopím na dosku poprekladám do bochníku nechám hodinku nakysnúť. Medzitým rúru rozohriať na 230 a na polhodinu dám liatinový hrniec do rúry . Do horúceho hrnca preložíme nakysnuté cesto, zakryjeme a pečieme 30 minút.Odkryjeme a pečieme ešte 20 minút, Vyklopíme a potrieme studenu vodou.

Pinterest
Search