some food that is sitting in a pan
Save
jitulciny-recepty.cz

Řízky úplně jinak

Řízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků „zaklepeme“ co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku a poté přelijeme polovinou vývaru z vody, másla a bujónu (důkladně svaříme). Vše dáme zapéct do předehřáté trouby na 180°C a když je vývar téměř vsáknutý do řízků, tak řízky obrátíme, přelijeme druhou polovinou vývaru a necháme dokud se nám celý nevcucne do řízečků – můžeme si trochu nechat…

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.