Slané pečení

Collection by Petra Vepřovská

10 
Pins
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.
Good FoodCzech RecipesCooking RecipesHealthy RecipesBread And Pastries

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka
Cooking RecipesGood FoodCzech RecipesRecipe Mix

Bláznivé těsto na francouzské bagety | NejRecept.cz

Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB zatím nejlepší jaký jsem kdy pekla | Mimibazar.cz

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky | NejRecept.cz

·
39 reviews
·

Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

Suroviny       1 kg múka hladká      6 dcl mlieko      2,5 dcl olej      80 g čerstvé droždie      25 g soľ      1 KL cukor     na potretie:      1 ks žĺtok     na posypanie:       rasca       soľ hrubozrnná       sezamové semienka       kto čo ma rad mak
Slovak RecipesCzech RecipesRussian RecipesCooking Recipes

Pečivo z Chorvátska (fotorecept)

Suroviny 1 kg múka hladká 6 dcl mlieko 2,5 dcl olej 80 g čerstvé droždie 25 g soľ 1 KL cukor na potretie: 1 ks žĺtok na posypanie: rasca soľ hrubozrnná sezamové semienka kto čo ma rad mak

Veka domácí na chlebíčky

Veka domácí na chlebíčky

Veka domácí na chlebíčky

Francouzské bagety                       Dnes pro vás máme recept, díky kterému si budete moct dopřát domácí bagetku a zakousnout se tak do čerstvé křupavé kůrky. Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Francouzské bagety

Dnes pro vás máme recept, díky kterému si budete moct dopřát domácí bagetku a zakousnout se tak do čerstvé křupavé kůrky. Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Domácí křupavý chléb | Čarujeme

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS • Zobrazit téma - Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce

Pravé české rohlíky od tetušky z Moravy: Takéto ver byu v obchode nekúpite!

Pravé české rohlíky od tetušky z Moravy: Takéto veru v obchode nekúpite!

Pravé české rohlíky od tetušky z Moravy: Takéto ver byu v obchode nekúpite!