Slané pečení

7 Piny1 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Suroviny       1 kg múka hladká      6 dcl mlieko      2,5 dcl olej      80 g čerstvé droždie      25 g soľ      1 KL cukor     na potretie:      1 ks žĺtok     na posypanie:       rasca       soľ hrubozrnná       sezamové semienka       kto čo ma rad mak

Suroviny 1 kg múka hladká 6 dcl mlieko 2,5 dcl olej 80 g čerstvé droždie 25 g soľ 1 KL cukor na potretie: 1 ks žĺtok na posypanie: rasca soľ hrubozrnná sezamové semienka kto čo ma rad mak

Veka domácí na chlebíčky

Veka domácí na chlebíčky

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Bláznivé těsto na francouzské bagety

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Francouzské bagety                       Dnes pro vás máme recept, díky kterému si budete moct dopřát domácí bagetku a zakousnout se tak do čerstvé křupavé kůrky. Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Francouzské bagety Dnes pro vás máme recept, díky kterému si budete moct dopřát domácí bagetku a zakousnout se tak do čerstvé křupavé kůrky. Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Není nic lepšího, než domácí pečivo, věřte mi. V době, kdy jsem tento recept… http://vychytavkov.cz/nejsnadnejsi-domaci-chleb-pripraveny-uz-za-30-minut/

Není nic lepšího, než domácí pečivo, věřte mi. V době, kdy jsem tento recept… http://vychytavkov.cz/nejsnadnejsi-domaci-chleb-pripraveny-uz-za-30-minut/


Další nápady
Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo!

Křupavé česnekové bagety

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo!

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Recept na jednoduché domácí tortilly, bez droždí a vajíček - DIETA.CZ

Recept na jednoduché domácí tortilly, bez droždí a vajíček - DIETA.CZ

Měkkoučké máslové rohlíky | příště dám jen jednu lžíci cukru a trochu víc soli. Použila jsem klasické droždí 1 a půl kostky. Vyválela jsem jednu velkou placku, ale asi příště udělám placky 2. Rohlíčky byly zbytečně veliké. Místo másla jsem použila Zlatou Hanu a chuťově vynikající....

Měkkoučké máslové rohlíky

Měkkoučké máslové rohlíky | příště dám jen jednu lžíci cukru a trochu víc soli. Použila jsem klasické droždí 1 a půl kostky. Vyválela jsem jednu velkou placku, ale asi příště udělám placky 2. Rohlíčky byly zbytečně veliké. Místo másla jsem použila Zlatou Hanu a chuťově vynikající....

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

Křupavé dalamánky za kačku

Křupavé dalamánky za kačku

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Slaninovosýrové houstičky

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Pinterest
Hledat