Cukroví

Nepečené Těsto - 250g mouč.cukru, 200g másla, 80g mletého kokosu, 350g…

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Najlepší bielkový krém

ŽLTKOVÉ REZY - 250g masla vymiešame s 200g práškovym cukrom, pridáme 200g hr. múky, 200g mletych orechov a 1/2 bal prášok do pečiva. Z 5 bielok vyšľaháme sneh, ktorý zľahka vmiešame do cesta; pečieme 30-40 min /160 °C. Z 250g pr.cukru, 1 bal vanilkového a 5 žltkov ymiešame polevu, ktorú ihneď vylejeme práve upečeny koláč. Necháme odstáť na chladnejšom mieste.

Ořechové kornoutky bez pečení

Likérové špičky 18 dkg vody 3 lžíce solamylu 16 dkg písk.cukru 2 dkg kakaa 26 dkg čokolády 26 dkg omegy Buflery - • 4 vejce • 35 g cukr krupice • 130 g hladké moukay • 20g škrobu ušleháme bílky + 60g cukru v pevný sníh

Išlské koláčky 420 g hladké mouky 40 g kakaa na vaření 140 g moučkového cukru 80 g mletých vlašských ořechů 2 x na špičku nože skořice 280 g másla 100 g moučkového cukru 2 lžíce rybízové zavařeniny 150 g opražených mletých lískových oříšků 2 x na špičku nože vanilky 3 žloutky 2 lžíce rumu

kávový krém

NapadyNavody.sk | Najjednoduchší a najlepší karamelový krém pripravený za pár minút

Straciatella krém