Ořechový krém - na slepování cukroví

Ořechový krém - na slepování cukroví

Domáce toffifee | Báječné recepty

Domáce toffifee | Báječné recepty

'Stracciatelový krém' - fakt výborný!!!  SUROVINYStracciatelový krém: 250g tvarohu v kostce, 2 zakyslé smetany (celkem 400g), 250ml smetany ke šlehání, 100g čokolády na vaření, 1 vanilkový cukr + uvařený pudinkPudink: 250ml mléka, 1 a půl balíčku vanilkového pudinku, dle chuti asi 4 polévkové lžíce cukruPOSTUP PŘÍPRAVYNejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu a necháme vychladnout.V míse si ručním šlehačem vyšleháme tvaroh se zakyslýma smetanama. Potom do toho po…

'Stracciatelový krém' - fakt výborný!!! SUROVINYStracciatelový krém: 250g tvarohu v kostce, 2 zakyslé smetany (celkem 400g), 250ml smetany ke šlehání, 100g čokolády na vaření, 1 vanilkový cukr + uvařený pudinkPudink: 250ml mléka, 1 a půl balíčku vanilkového pudinku, dle chuti asi 4 polévkové lžíce cukruPOSTUP PŘÍPRAVYNejdříve si ze surovin uvaříme hustý pudink, klasicky dle návodu a necháme vychladnout.V míse si ručním šlehačem vyšleháme tvaroh se zakyslýma smetanama. Potom do toho po…

... tvarohová plnka je jednoduchá a bez masla. U nás dostal 1+

... tvarohová plnka je jednoduchá a bez masla. U nás dostal 1+

130 ml - voda 1 lyžička - ocot 20 percentný Do kastróla nalejeme vodu a ocot, prisypeme kryštálový cukor. Všetko privedieme do varu, potom plameň stiahneme a ešte 10 minút varíme na miernom ohni. Po desiatich minútach sa nám vytvorí cukrový sirup. Uvarený sirup prelejeme do studenej misy a za občasného miešania necháme mierne vychladnúťPo 5-6 minútach miešania sa postupne zmení farba sirupu na bielu a hmota začne tuhnúť. Ešte stále to za občasného miešania premiešavame.

Recept na domácí fondán

130 ml - voda 1 lyžička - ocot 20 percentný Do kastróla nalejeme vodu a ocot, prisypeme kryštálový cukor. Všetko privedieme do varu, potom plameň stiahneme a ešte 10 minút varíme na miernom ohni. Po desiatich minútach sa nám vytvorí cukrový sirup. Uvarený sirup prelejeme do studenej misy a za občasného miešania necháme mierne vychladnúťPo 5-6 minútach miešania sa postupne zmení farba sirupu na bielu a hmota začne tuhnúť. Ešte stále to za občasného miešania premiešavame.

NÁVOD – Čokoláda na tejto Torte sa leskne AKO ZRKADLO…

NÁVOD – Čokoláda na tejto Torte sa leskne AKO ZRKADLO…

Opilé banány v horké čokoládě

Opilé banány v horké čokoládě

Salko zmrzlina

Salko zmrzlina

Fondant - poleva • recept •

Fondant - poleva • recept •

karamel hotový za 10 minut

karamel hotový za 10 minut

Pinterest
Hledat