Projekty na vyzkoušení

Medovník ze sušenek Lotus

Medovník ze sušenek Lotus

Výborná, jemná ovsená bábovka z ovsených vločiek – bez múky, s použitím minima sladidla a tuku. Táto bábovka je jemne sladká, takže kto má rád sladšie odporúčam pridať ešte 2-3 lyžice sladidla (alebo 1/2 ČL stévie) alebo potrieť pri servírovaní kvalitným džemom. Ingrediencie (na 1 bábovku/12 porcií): 3 hrnčeky ovsených vločiek 3 vajcia 3 PL […]

Výborná, jemná ovsená bábovka z ovsených vločiek – bez múky, s použitím minima sladidla a tuku. Táto bábovka je jemne sladká, takže kto má rád sladšie odporúčam pridať ešte 2-3 lyžice sladidla (alebo 1/2 ČL stévie) alebo potrieť pri servírovaní kvalitným džemom. Ingrediencie (na 1 bábovku/12 porcií): 3 hrnčeky ovsených vločiek 3 vajcia 3 PL […]

Začali kvitnúť lipy a tie ja skrátka milujem. Po nedávnom úspechu bazovej limonády som nelenila a skúsila to aj s lipou. Najprv som chcela výsledok spomenúť len ako variáciu pôvodného receptu, doma však bolo zhodnotené, že „liponáda“ je ešte lahodnejšia než „bazonáda“, a tak si vraj právom zaslúži svojich vlastných päť minút slávy. Má ich teda mať! PS: Odporúčajú aj dvaja z dvoch mravcov ;-)

Začali kvitnúť lipy a tie ja skrátka milujem. Po nedávnom úspechu bazovej limonády som nelenila a skúsila to aj s lipou. Najprv som chcela výsledok spomenúť len ako variáciu pôvodného receptu, doma však bolo zhodnotené, že „liponáda“ je ešte lahodnejšia než „bazonáda“, a tak si vraj právom zaslúži svojich vlastných päť minút slávy. Má ich teda mať! PS: Odporúčajú aj dvaja z dvoch mravcov ;-)

Na také to letné mlsanie

Na také to letné mlsanie

Blog o pečení všeho sladkého i slaného, buchty, koláče, záviny, rolády, dorty, cupcakes, cheesecakes, makronky, chleba, bagety, pizza.

Blog o pečení všeho sladkého i slaného, buchty, koláče, záviny, rolády, dorty, cupcakes, cheesecakes, makronky, chleba, bagety, pizza.

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

Recept na rychlý a jednoduchý moučník.

Recept na rychlý a jednoduchý moučník.

Pokud milujete ořechy, čokoládu, tak toto je skvělá inspirace na dezert. Připravte si luxusní Mozartovy kostky.

Luxusní Mozartovy kostky

Pokud milujete ořechy, čokoládu, tak toto je skvělá inspirace na dezert. Připravte si luxusní Mozartovy kostky.

Libeček pořádně osprchujeme a pomeleme na masovém strojku. Dáme do hrnce, přidáme vodu a vaříme 15 minut. Směs scedíme přes bílé plátýnko,...

Libeček pořádně osprchujeme a pomeleme na masovém strojku. Dáme do hrnce, přidáme vodu a vaříme 15 minut. Směs scedíme přes bílé plátýnko,...

Pinterest
Hledat