When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

pečivo

Collection by Petra Hajnalová

17 
Pins
 • 
18 
Followers
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut. Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, Bread And Pastries, International Recipes, Food Design, No Cook Meals, Food Porn

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen… Slovak Recipes, Czech Recipes, Good Food, Yummy Food, Salty Foods, Savoury Baking, Bread And Pastries, Food 52, Finger Foods

Zemiakové pagáče | Bonviváni

Pagáče sú klasika. Špeciálne pre oslavy, alebo ako pohostenie pre rodinu a priateľov, prídu vždy vhod. Recept je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-) Do cesta sa používajú len žĺtky (bielky môžete odloziť do mrazničky na laskonky).

Domáce rožky 1 kg hladká múka, necelé 2 kocky droždia, 600 ml mlieko, soli… Albanian Recipes, Slovak Recipes, Czech Recipes, How To Make Bread, Food To Make, Bread And Pastries, Keto Bread, Bread Rolls, Dough Recipe

Domáce rožky 1 kg hladká múka, necelé 2 kocky droždia, 600 ml mlieko, 2KL soli, olej, žĺtko na potretie, KL cukru. POSTUP PRÍPRAVY Z droždia , teplého mlieka a lyžičky cukru si spravíme kvások. Zapracujeme do cesta s olejom a vymiesime nelepivé cesto a necháme vykysnúť. Potom narežeme 20 kúskov, urobíme guličky. Necháme zas podkysnúť 20 minút. Z guličky vyvaľkáme ovál, skrútime do rolky. Dáme na plech a necháme ešte 20 minút. Potom potrieme žĺtkom s trochou teplej vody a piecť 220° 15 min.

  Bread Rolls, Savoury Dishes, Hot Dog Buns, Brunch, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes, Snacks, Meals

Domácí rohlíčky bez kynutí, hotové už za 30 minut. Stačí je naplnit šunkou a sýrem. Co více, jsou daleko lepší než ty z obchodu! -

Tento recept si u nás velmi rychle získal oblibu. Kromě toho, že je nenáročný na přípravu a ingredience, se navíc […]

 - My site Sourdough Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Czech Recipes, Russian Recipes, Russian Pastries, Sour Cream Sauce, Seafood Dishes, Healthy Baking

Dalamánky

Po třech měsících pečení kváskového chleba a jednom neúspěšném pokusu o makovky z kvásku (ne že by nebyly dobré, ale z droždí jsou prostě le...

Magic of my home - home made rolls - Cuisine of Czechia Slovak Recipes, Czech Recipes, Bread Recipes, Baking Recipes, Snack Recipes, Bread And Pastries, French Pastries, Good Food, Yummy Food

Domácí houstičky

Také tak milujete čerstvé křupavé pečivo? Musím se přiznat, že já ano. Buď jen tak, nebo namazané máslem. Nebudu tady psát, že denně si rohlíky a housky pečeme, ale tu a tam děti dostanou chuť na domácí houstičky a já jim je tedy jednou za čas ráda upeču. Zrovna nedávno si na ně Lucinka zase vzpomněla :-) Suroviny: 300 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, 1 vajíčko + 1 žloutek, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 3 lžíce rozpuštěného másla, 250 ml mléka, 30 g čerstvého droždí rozpuštěné máslo na…

Kaiserky Czech Recipes, Healthy Diet Recipes, Health Tips, Muffin, Cookies, Baking, Breakfast, Brot, Crack Crackers

Kaiserky

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Picture of Recept - Obzvláště vypečené slaninovo - sýrové houstičky No Salt Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Portuguese Sweet Bread, Bread Dough Recipe, Good Food, Yummy Food, Czech Recipes

Obzvláště vypečené slaninovo-sýrové houstičky

·
23 reviews
·

Po vykynutí se těsto rozdělí na menší bochánky. Každý bochánek se dál rozdělí na 3 kousky a vyválí se 3 rulky na které je možné položit slaninu, sýr, ...

Myslíme si, že by sa vám mohli páčiť tieto piny - Czech Recipes, Russian Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Happy Foods, Bread And Pastries, Bread Rolls, Bread Baking, Good Food

Francouzské bagety

Dnes pro vás máme recept, díky kterému si budete moct dopřát domácí bagetku a zakousnout se tak do čerstvé křupavé kůrky. Tyto bagety nepotřebují hodně práce, ale je třeba je začít připravovat s předstihem, protože o vynikající chuť i texturu se postará pomalá fermentace.

Připravte si výborné domácí housky na váš oblíbený burger! A Food, Food And Drink, Health Fitness, Bread, Baking, Bagels, Brot, Bakken, Breads

Připravte si výborné domácí housky na váš oblíbený burger!

Hamburger s vepřovou pečení Easy Cooking, Cooking Recipes, German Bakery, Meat Rubs, Czech Recipes, Ciabatta, Bread Rolls, Pizza Dough, Sweet Bread

Domácí housky | NejRecept.cz

Vynikající a přitom tak jednoduchý recept na domácí pečivo. Zvenku křupavé, zevnitř měkkoučké jako pavučinka a dokonce dobré i druhý den, ale to nám nikdy nezůstanou, protože nikdo neodolá ani teplým, právě vytaženým z trouby. Vzor jako z obchodu dělávám tvořítkem, koupíte již v každých domácích potřebách. Autor: Haanka

hydratace, fermentace v lednici – recept Russian Recipes, How To Make Bread, Bread Making, Pavlova, Food And Drink, Cooking, Polish, Art, Kunst

75% hydratace, 36h fermentace v lednici – recept | | Carlini

Krásně veliké očka, příjemně křupavá kůrčička a nadýchaná střídka. Jeden nenápadný receptík na kváskový chléb s vysokou hydratací. SUROVINY: 50 g rozkvas 200 g polohrubá mouka 250 g pšeničná celozr…