Mäskové mňamky

Kostky bůčku (bez kosti) ochucené kmínem, solí a pepřem, upečené v troubě zasypané cibulí a česnekem, podlité pivem smíchaným s worcesterskou omáčkou a kečupem.

Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá. Moja mama robila hovädzie dusené fantasticky a omáčka bola extra fajnová. Takže nech sa páči, tu je základný recept, ktorý sa vám určite podarí. Hlavn

Chrudimské noviny vydávají denně novinky z Chrudimi a okolí.

Chrudimské noviny vydávají denně novinky z Chrudimi a okolí.

Po domácku připravená masová konzerva z bůčku. S kmínem a čerstvě drceným pepřem. Skvělá k čerstvému pečivu i pro přípravu teplých jídel.

Konečně se mi povedlo udělat vepřové koleno tak, jak jsem ho jedl v Německu! Inspiroval jsem se na německém serveru Chefkoch.de. Jde v podstatě o jednoduchý způsob úpravy, bez marinád, bez potírání, skoro bez práce.

vynikající masiko v hořčici, neuvěřitelná mňamka Kdo bude mít plátky, tak naklepat, jelikož já měla kousky, tak jsem s nima nic nedělala. Do misky se...

Tento recept mám od kamaráta Hracha, preto ten názov. V nedeľu som ho robil prvý krát, na oslave, výsledok bolo neskutočne chutné, mäkkučké, šťavnaté, na jazyku sa rozplývajúce mäsko... všetci si prsty oblizovali, vraj takú dobrotu ešte nejedli... :-)

Inšpirovala som sa receptom z varechy , no upravila som si ho podľa seba. Je to naozaj vynikajúce jedlo.

Rybacia pomazánka mojej maminky. Vždy si ju spravím, keď pečiem dobrý domáci chlebík.

Recept mám zo starej kuchárky, ktorú som si požičala od kamarátky. Je to veľká dobrota a hlavne rýchla. Mňam!

Mleté maso je ideálním startem pro začátečníky. Má spoustu podob, můžete ho variabilně dochucovat a vždycky si pochutnáte.Při nákupu už namletého masa vybírejte jen to s jasně červenou barvou, našedlé či vybledlé nechte v chladicím boxu. Nejlepší je vybrat si kousek hezkého masa přímo u řezníka, který vám ho rovnou namele.Namleté maso se kazí rychleji než maso v celku. Proto

1kg bůčku bez kosti vaříme se solí, 12 stroužky česneku, 5 bobkovými listy a 5 celými pepři. Připravíme si kašičku z 15 stroužků česneku utřených se solí, pepř, kari, sladká paprika, grilovací koření, špetka chilli a worcester - možno dle chuti doladit. Touto směsí potřeme horký uvařený bůček, zabalíme do alobalu a dáme na 6-7 dnů do lednice uležet. Pak krájíme plátky, je to výborné, pikantní, vyzkoušejte.

Jemné palacinky s makom...

Pokud máte rádi vepřové řízky, vyzkoušejte je bez trojobalu, ale zato s bohatou a velmi chutnou oblohou. Po tomto jídle vás bude každý chlap nosit na rukou.. ingredience: 4 plátky vepřových řízků 2 rajčata 1 pálivou papriku 4 žampiony 4 plátky uzené šunky 200 g strouhaného sýra 1 klobásu sůl grilovací koření 50 g másla […]

Robíte Silvestrovskú párty u vás a neviete, čo pripraviť pod zub? S týmito najlepšími receptami budú vaši hostia odchádzať určite spokojní. Všetky recepty sú pomerne jednoduché, výborne...