pečenie a varenie

7 Piny0 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Zabudnite na obyčajný chlebík vo vajíčku: Vyskúšate túto pochúťku zo staršieho chlebíka a už nikdy nebudete váhať, čo na večeru!

Zabudnite na obyčajný chlebík vo vajíčku: Vyskúšate túto pochúťku zo staršieho chlebíka a už nikdy nebudete váhať, čo na večeru!

Jak udělat pařížský salát podle původní receptury

Jak udělat pařížský salát podle původní receptury

Zabudnite na obyčajný chlebík vo vajíčku: Vyskúšate túto pochúťku zo staršieho chlebíka a už nikdy nebudete váhať, čo na večeru!

Zabudnite na obyčajný chlebík vo vajíčku: Vyskúšate túto pochúťku zo staršieho chlebíka a už nikdy nebudete váhať, čo na večeru!

Sýrové česnekové rohlíčky  těsto: 500 g polohrubé mouky, 200 g Hery, 100 g strouhaného sýra, 1 kostička droždí (42 g), lžička soli, 1 vejce, 100 ml mléka náplň: 1 palička česneku (klidně i víc), špetka soli 1 vejce na potření

Sýrové česnekové rohlíčky těsto: 500 g polohrubé mouky, 200 g Hery, 100 g strouhaného sýra, 1 kostička droždí (42 g), lžička soli, 1 vejce, 100 ml mléka náplň: 1 palička česneku (klidně i víc), špetka soli 1 vejce na potření

Tento famozny receptik mam od nasej mamulky, ked ho spravim doma, len sa tak po nej zaprasi, taka je...

Tento famozny receptik mam od nasej mamulky, ked ho spravim doma, len sa tak po nej zaprasi, taka je...

Františkovské nudle

Františkovské nudle


Další nápady
Jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza: Postup je jednoduchý..... Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), z...

Jednoduchá a stráááášně dobrá tenounká pizza: Postup je jednoduchý..... Ďůlek do mouky, dát droždí, posypat trošku moučkovým cukrem (osvědčené), z...

TNT - tuze návykové tyčinky :-)50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

TNT - tuze návykové tyčinky :-)50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

Večeře z toustového chleba Toustový chleba, 1 zakysaná smetana, 1/2 hrnku mléka,150g šunky nakrájené na maličké kostičky, 150g strouhaného sýra, 50g nastrouhané nivy, 5 vajec, bylinky. Vyšší plech vyložíme papírem na pečeni. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky toustového chleba. Pak si z ostatních přísad připravíme směs (všechny přísady smícháme dohromady). Polovinu této směsi rozetřeme na chléb na plechu, pak na směs naskládáme druhou vrstvu chleba a rozetřeme druhou polovinu směsi.

Večeře z toustového chleba Toustový chleba, 1 zakysaná smetana, 1/2 hrnku mléka,150g šunky nakrájené na maličké kostičky, 150g strouhaného sýra, 50g nastrouhané nivy, 5 vajec, bylinky. Vyšší plech vyložíme papírem na pečeni. Těsně vedle sebe naskládáme krajíčky toustového chleba. Pak si z ostatních přísad připravíme směs (všechny přísady smícháme dohromady). Polovinu této směsi rozetřeme na chléb na plechu, pak na směs naskládáme druhou vrstvu chleba a rozetřeme druhou polovinu směsi.

Tento salát je vynikající a já ho používám jako univerzální přílohu. Pokud například chystáte o víkendu rodinnou grilovačku, tato pochoutka u vás nemůže chybět. Co budeme potřebovat: 1/2 hlávku bílého zelí 1 ks mrkve 1 malou cibulku 200 g majonézy 40 ml vinného octa 1 lžíci citrónové šťávy 2 lžíce krystalového cukru 1 lžičku soli …

Tento salát je vynikající a já ho používám jako univerzální přílohu. Pokud například chystáte o víkendu rodinnou grilovačku, tato pochoutka u vás nemůže chybět. Co budeme potřebovat: 1/2 hlávku bílého zelí 1 ks mrkve 1 malou cibulku 200 g majonézy 40 ml vinného octa 1 lžíci citrónové šťávy 2 lžíce krystalového cukru 1 lžičku soli …

Vynikajúca  večera pre každého, kto má rád dobé jedlo, ale nechce tráviť dlhé hodiny pri sporáku. Tento skvelý a chutný recept z vašich obľúbených pizza ingrediencií pripravíte za neuveriteľných 15 minút! Potrebujeme (na prípravu 2 ks pizze s priemerom cca 20 cm): Cesto: 4 lyžice majonézy 4 lyžice kyslej smotany 2 vajcia 9 lyžíc hladkej múky Soľ...

Vynikajúca večera pre každého, kto má rád dobé jedlo, ale nechce tráviť dlhé hodiny pri sporáku. Tento skvelý a chutný recept z vašich obľúbených pizza ingrediencií pripravíte za neuveriteľných 15 minút! Potrebujeme (na prípravu 2 ks pizze s priemerom cca 20 cm): Cesto: 4 lyžice majonézy 4 lyžice kyslej smotany 2 vajcia 9 lyžíc hladkej múky Soľ...

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Slaninovosýrové houstičky

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce snap.jpg:

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

нарезка                                                                                                                                                                                 More

нарезка More

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti  POSTUP PŘÍPRAVY  Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

Pinterest
Hledat