Guláše

Collection by Josef

7 
Pins
Nie, toto nie je moderné jedlo z mexickej kuchyne, ale klasická slovenská či česká hotovka, ktorá sa pomaly vytráca z našich jedálnych lístkov. Staršie ročníky si tento gulášik isto pamätajú. Je to ďalšia variácia chutného hovädzieho gulášu s hráškom, ktorá sa podáva s ryžou sypanou strúhaným syrom.

Mexický guláš

Nie, toto nie je moderné jedlo z mexickej kuchyne, ale klasická slovenská či česká hotovka, ktorá sa pomaly vytráca z našich jedálnych lístkov. Staršie ročníky si tento gulášik isto pamätajú. Je to ďalšia variácia chutného hovädzieho gulášu s hráškom, kto

Hovězí na divoko pro pamětníky: Na oleji osmažíme cibuli, na ni vložíme osolené plátky masa. Podlijeme vodou a přidáme rajský protlak, 2 lžičky koření Divočina, lžičku cukru a...

Hovězí na divoko pro pamětníky: Na oleji osmažíme cibuli, na ni vložíme osolené plátky masa. Podlijeme vodou a přidáme rajský protlak, 2 lžičky koření Divočina, lžičku cukru a...

Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 2 díl | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Vzpomínka na totalitu, aneb 15 klasických českých receptů, které přežily pád komunismu – 2 díl | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Další nostalgické vpomínání na pokrmy z totalitního jídelníčku. V tomto článku uvádíme druhou část receptů naší české kuchyně, které zůstaly v našich srdcích i domácnostech, některé i na jídelníčcích současných restaurací a hospod. Ovšem část jich byla zatlačena do pozadí po revoluci otevřenými fast foody či vietnamskými bistry rychlého občerstvení, část pokrmů tradiční české kuchyně pak "padla za vlast" díky moderním trendům zdravého stravování.

Burgundský guláš

Recept : Burgundský guláš | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Hovězí kližka nakrájená na kostky, podušená doměkka na cibulovém základě se slaninou, vínem a dalšími ingrediencemi.

Maso naklepeme, osolíme a lehce opepříme (v Kauflandu na to kupuji hovězí kostky na guláš). Na oleji necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou...

Maso naklepeme, osolíme a lehce opepříme (v Kauflandu na to kupuji hovězí kostky na guláš). Na oleji necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou...