Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Tyto domácí bagety jsou naprostá "trhák" v celé naší rodině i u mých známých. Nepotřebujete ani domácí pekárnu, těsto si umícháte v míse a bagety upečete v klasické troubě.

Recept mám od tety,měli restauraci v USA a napekli jich denně stovky! Jsou opravdu vynikající a rozp...

Recept mám od tety,měli restauraci v USA a napekli jich denně stovky!

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Recept na výborný domácí kváskový chléb - DIETA.CZ

Tento recept mám priamo od kamarátky z Moravy, je to skutočne fantázia, doma ich pečiem každú sobotu. :-)

Tento recept mám priamo od kamarátky z Moravy, je to skutočne fantázia, doma ich pečiem každú sobotu. :-)

PŠENIČNO – RAŽNÝ KVÁSKOVÝ MEGAOKÁČ :: Chuť od Naty- jedlo, ktoré chutí

PŠENIČNO – RAŽNÝ KVÁSKOVÝ MEGAOKÁČ :: Chuť od Naty- jedlo, ktoré chutí

50g kvásku150g žitné mouky200ml vodyVše volně smíchat a nechat 8-12h pod igelitem prokvasit. Poté promíchat (robot - domácí pekárna) 30min. se zbytkem…

50g kvásku150g žitné mouky200ml vodyVše volně smíchat a nechat 8-12h pod igelitem prokvasit. Poté promíchat (robot - domácí pekárna) 30min. se zbytkem…

Super chutný chleba z žitného kvásku s podmáslím  Aneb můj vychytaný chléb

Super chutný chleba z žitného kvásku s podmáslím Aneb můj vychytaný chléb

Kvásková drevorubačská bageta (fotorecept) - Recept

Kvásková drevorubačská bageta (fotorecept) - Recept

Kvásková focaccia (fotorecept) - Recept

Kvásková focaccia (fotorecept) - Recept

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Bláznivé těsto na francouzské bagety

500 mlhorké mléko 30 gčerstvé droždí 1 lžičkakr. cukr 1 lžícehladká mouka 400 mlbílý jogurt 2 ksžloutky 100 mlolej 1 lžičkasůl 1,3 kgpolohrubá mouka

Grahamové housky kváskové

Grahamové housky kváskové

Vedieť upiecť domáci kváskový chlieb je nemalá frajerina. Ale hlavne je to obrovská dobrota! Kváskový chlieb je oveľa chutnejší než akýkoľvek kupovaný. Má chrumkavejšiu, krásne sfarbenú a skaramelizovanú kôrku. Má tiež nižší glykemický index a dlhšiu trvanlivosť. Tak prečo to neskúsiť? :)

Vedieť upiecť domáci kváskový chlieb je nemalá frajerina. Ale hlavne je to obrovská dobrota! Kváskový chlieb je oveľa chutnejší než akýkoľvek kupovaný. Má chrumkavejšiu, krásne sfarbenú a skaramelizovanú kôrku. Má tiež nižší glykemický index a dlhšiu trvanlivosť. Tak prečo to neskúsiť? :)

Pinterest
Search