Dýně

Dneska jsem se byla projít na trzích a i když toho tam byla k vidění spousta, upoutal mě zástup dýní Hokkaidó. Ty mám obzvlášť ráda, protože ač mají slupku za syrova poměrně tvrdou, nemusí se z nich l

Objevte náš jedinečný koncept péče zaměřené na trvale udržitelnou výživu člověka pomocí unikátní metabolické diagnostiky KNT.

Výborná krémová polévka s jedinečnou chutí pečené dýně. Poradíme vám, jak dýni upéct i jak uvařit samotnou polévku.

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Čtvercovou pečicí formu o hraně asi 20 centimetru vyložte pečicím papírem. 2. V míse podrťte sušenky s máslem,...

Rozehřejte troubu na 200 °C. Dýni omyjte, podélně rozkrojte a vydlabejte měkkou dužinu i se semínky. Dýni na řezu nařízněte nožem cik cak, potřete...

Teplé saláty jsou ideální na zimu, kdy nás syrová zelenina příliš neláká. Vyzkoušejte salát z dýně, kuskusu a červených fazolí.

Polévka z pečeného česneku a dýně | Recepty Albert

V pánvi rozehřejte olej. Vhoďte šalotky a papričky, zázvor a opékejte asi 7 minut. Vmíchejte sůl, pepř, kmín a koriandr, minutu opékejte. Nechte...

Nakrájenou dýni dejte do hrnce, podlijte trochou vody a nechte pod pokličkou 15–20 minut dusit doměkka. Až se dýně začne rozpadat, rozmačkejte ji...

Troubu předehřejte na 200 °C. Dýni na plechu zakápněte lžící oleje. Pečte ji 30 minut, v polovině obraťte. V kastrolu rozehřejte zbývající olej a...

Dýně má obrovské množství využití ve sladkých i slaných receptech. Lze z ní udělat těsto podobné jako z brambor, ale s nižším obsahem sacharidů. Využít ji můžete i na skvělé a nízkotučné fitness lívance. Do těsta přidejte navíc vanilkový protein a pochutnáte si na vysokoproteinové sladké snídani.

Pečená dýně je vhodný předkrm, který zvládne upéct každý. Vyzkoušejte k dýni také dip ze sýru cottage a zakysané smetany.

Dýňové lívanečky | Recepty Albert

Skvělá příloha ke kuřecím steakům.

Alespoň jednou za týden si všichni zasloužíme pomalé ráno. Pohodu, při které je čas na pořádnou snídani, ranní kávu a povídání, jež se klidně může protáhnout až do oběda. A právě na takovou sváteční snídani nebo brunch se výborně hodí lívance. A jelikož je podzim, budou dýňové. Nadýchané a vláčné s voňavým kořením a snadnou přípravou.