NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Tato marináda měla zatím úspěch u všech, kteří ji ochutnali!

Nejlepší marináda na maso 1 PL sój omáčka KL tymián oliv olej KL…

Farářská krkovička 4 plátky vepřové krkovice, 4 ks větší cibule,200 g sýr niva, 200 g sýr gouda,  1 lžička paprika, 1 lžíce sádla, sůl, pepř Plátky masa naklepeme, osolíme. Pekáček vymažeme, vložíme krkovici,pokladme cibulí, zasypeme sýry, poprášíme paprikou. Bez přikrytí pečeme v troubě na 180 st cca 40 minut.

Farářská krkovička 4 plátky vepřové krkovice, 4 ks větší g sýr niva…

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, používam tento spôsob jeho prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Šunkové rolky, plněné mletým masem.

šunkové rolky plněné mletým masem 500 g mletého masa, šunka (obdelník,nebo…

Kuřecí maso pokrájíme na kousky, smícháme s kořením a olejem a necháme aspoň hodinu marinovat, potom osolíme. ...

Kuřecí maso pokrájíme na kousky, smícháme s kořením a olejem a necháme aspoň hodinu marinovat, potom osolíme. ...

Konečně jsem našla recept na výborné vietnamské závitky, které jsou dobré a můžu si je udělat doma!

Konečně jsem našla recept na výborné vietnamské závitky, které jsou dobré a můžu si je udělat doma!

Šťavnatá krkovička zapékaná v marinádě | NejRecept.cz

Šťavnatá krkovička zapékaná v marinádě

Marináda z pikantního kečupu, sójové omáčky, medu, .

Pinterest
Search