Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Recept na výborný domáci syr s bylinkami podľa vašej chuti. Približne 450 gramov čerstvého syra.

Domáci syr s bylinkami

Recept na výborný domáci syr s bylinkami podľa vašej chuti. Približne 450 gramov čerstvého syra.

Domácí sýr s bylinkami | NejRecept.cz

Domácí sýr s bylinkami

Jemně pikantní, ideální pro pohoštění a bez žádných chemických látek.

Balkánský sýr z tvarohu   Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený.  Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru.  My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti.  Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Balkánský sýr z tvarohu Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený. Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru. My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti. Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Polotvrdý domácí sýr z tvarohu

pro radost/ for pleasure: Polotvrdý domácí sýr z tvarohu

Tažené sýry – korbáčky, parenica, copánek, růže

Tažené sýry – korbáčky, parenica, copánek, růže

domácí sýr

domácí sýr

Pinterest
Search