Kynuté buchty

Moravské koláčky svatební - dobrota i na běžný stůl, nečekejte až se budete vdávat :)

Mám moc fajn sousedku, která se mnou mimo jiné sdílí i mou vášeň pro sladké a jídlo obecně, a která se zítra tak nějak vdává. A protože tyhle koláčky jsme společně u sklenky vína pekly už hodněkrát, no zkrátka je bezmezně milujeme, bylo jasné, že na její svatbu mě pečení čeká zase. Tentokrát sama a bez sklenky vína, ale na chuti jim to neubralo – stále jsou prostě boží! Tak boží, že už jsem .

Moravské koláče máme doma velmi rádi. Zkoušela jsem však nové. Těsto je se smetanou na šlehání, je luxusní. Měkké i druhý den, co se o moravských koláčcích nedá říct. Plnila jsem tvarohovou náplní, na vrch ještě povidla, drobenka a mandle. Pokud máte rádi například ořechové, nejí problém. Připravte si náplň, jaká vám vyhovuje. Autor: Naďa I. /Rebeka/

Naučte se pohádkové buchty! S klasickým receptem a moderním postupem to zvládnou i ti, kteří s pečením moučníků teprve začínají.

Rum přelijte do misky a namočte do něj rozinky, aby alkohol pořádně nasákly. Pusťte se do kvásku: droždí, část vlažného ...

V českých a moravských zemích byly koláče, sladká jídla a moučníky vždy oblíbené.

vždy se po něm jen zaprášilo

Tvarohové hrebene sú koláče z kysnutého cesta, ktoré sa skvele hodia na desiatu do školy. Asi to mám spojené s tým, že sa kedysi predávali v mliečnych baroch, kde sme si ich ako deti kupovali. Dnes sa pečú väčšinou z pľundrového alebo z lístkového cesta, ale tieto kysnuté sú krásne mäkkučké aj po niekoľkých dňoch.

Tradiční frgále z Valašska plněné různými náplněmi, tvarohovou, hruškovou, jablečnou ...