polievky

3 Piny0 fanoušků
Kulajda (zemiaková polievka) 500 g	zemiaky hrsť	huby sušené 250 ml	smotana na šľahanie 30 g	múka hladká 50 ml	olej 2 l	vývar 20 g	soľ 3 g	korenie nové celé 2 ks	list bobkový 3 g	rasca mletá ocot cukor vajce kôpor čerstvý Sušené huby, namočíme. Na oleji orestujeme huby (vyžmýkané). Jemne osolíme, pridáme koreniny, na kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vývarom. Povaríme 15 min. Pripravíme zátrepku (smotana, múka), pomaly prilievame do polievky Polievku prevaríme a pridáme nasekaný čerstvý…

Kulajda (zemiaková polievka) 500 g zemiaky hrsť huby sušené 250 ml smotana na šľahanie 30 g múka hladká 50 ml olej 2 l vývar 20 g soľ 3 g korenie nové celé 2 ks list bobkový 3 g rasca mletá ocot cukor vajce kôpor čerstvý Sušené huby, namočíme. Na oleji orestujeme huby (vyžmýkané). Jemne osolíme, pridáme koreniny, na kocky pokrájané zemiaky a zalejeme vývarom. Povaríme 15 min. Pripravíme zátrepku (smotana, múka), pomaly prilievame do polievky Polievku prevaríme a pridáme nasekaný čerstvý…

smotanovo párková polievka

smotanovo párková polievka

Nejprve z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a dobře rozmícháme, aby se neutvořily hrudky. Pak přidáme obě smetany...

Nejprve z másla a mouky upražíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a dobře rozmícháme, aby se neutvořily hrudky. Pak přidáme obě smetany...


Další nápady
Kapustnica

Kapustnica

Zemiakové pagáče (fotorecept)

Zemiakové pagáče (fotorecept)

Langoše jednohubky

Langoše jednohubky

Nevíte co byste si dali k snídani? Připravte si jednoduchou a rychlou chuťovku. Omeleta zapékaná v troubě.

Rychlá zapékaná omeleta

Nevíte co byste si dali k snídani? Připravte si jednoduchou a rychlou chuťovku. Omeleta zapékaná v troubě.

Olivové placky

Olivové placky

Obrázek z Recept - Debrecínské ragů z vepřového masa

Obrázek z Recept - Debrecínské ragů z vepřového masa

Švýcarský minutkový guláš

Švýcarský minutkový guláš

Kurča na syre

Kurča na syre

Fašírka s vajcom a bielym jogurtom

Fašírka s vajcom a bielym jogurtom

Fotorecept: Drožďové knedlíčky do polievky

Fotorecept: Drožďové knedlíčky do polievky

Pinterest
Hledat