Syr (výroba, recepty)

23 pinů35 fanoušků
Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný.  Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme.  Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

Připravte si doma balkánský sýr - levný, chutný, málo tučný. Balkánský sýr pak můžete použít na mnoho vynikajících studených nebo teplých receptů. Některé nápady na recepty vám postupně přineseme. Tak si zítra kupte tvaroh a naložte ho. Ať jste připraveni :-). Máte-li nějaký svůj osvědčený recept, podělte se o něj…

NapadyNavody.sk | Domáci syr s bylinkami

Domáci syr s bylinkami

NapadyNavody.sk | Domáci syr s bylinkami

Milujete balkánský sýr? Za pár korun si ho zvládnete vyrobit doma!

Milujete balkánský sýr? Za pár korun si ho zvládnete vyrobit doma!

Jednoduchý čerstvý sýr

Jednoduchý čerstvý sýr

Hermelín v bramborovém těstíčku

Hermelín v bramborovém těstíčku

Domácí tavený sýr

Domácí tavený sýr

Domácí Olomoucké tvarůžky - Vaření a pečení - MojeDílo.cz

Domácí Olomoucké tvarůžky - Vaření a pečení - MojeDílo.cz

Recept: Domácí jogurtový sýr marinovaný v oleji a bylinkách na Labužník.cz

Recept: Domácí jogurtový sýr marinovaný v oleji a bylinkách na Labužník.cz

Balkánský sýr z tvarohu   Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený.  Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru.  My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti.  Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Balkánský sýr z tvarohu Tvaroh 275 g vložíte do uzavíratelné misky a zalijete osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený. Nálev dělám v poměru 35 g soli na litr vody. Tento poměr odpovídá slanosti kupovaného sýru. My máme rádi sýr hodně slaný, kdo chce, aby byl jemnější, ubere sůl podle své chuti. Misku pevně uzavřete a nechte v lednici týden uležet.

Domácí hermelín od Ivy

Domácí hermelín od Ivy


Další nápady
Pinterest
Hledat