Knusprige kleine Blätterteigröllchen mit zweierlei Füllungen: Spinat-Ricotta und Tomate-Paprika. Super fürs Partybuffet oder als kleiner Snack.

Záchrana pro každého, komu se nechce shánět v těchto dnech čerstvé pečivo v obchodě. Máme pro vás dobrou zprávu, nemusíte nikam chodit. Toto je nejlepší náhrada za kupované pečivo, kterou navíc prirpavíte za pár minut. potřebujeme: 300 g mouka hladká 50 ml olej slunečnicový 100 ml voda studená 1 lžička sůl 1 lžička prášku do pečiva 200 […]

SUROVINY 1 hrnek = (200 ml) 1 hrnekteplá voda 4 hrnkyhladká mouka 1 hrnekbílý jogurt 1/2 lžičkysůl 1/2 bal.sušené nebo čerstvé droždí POSTUP PŘÍPRAVY Mouku prosejeme do misky, vysypeme sušené droždí, sůl, bílý jogurt a postupně přiléváme teplou vodu a vypracujeme hladké těsto (pokud těsto velmi lepí, přidejte o trochu více mouky), které necháme na...

Také tak milujete čerstvé křupavé pečivo? Musím se přiznat, že já ano. Buď jen tak, nebo namazané máslem. Nebudu tady psát, že denně si rohlíky a housky pečeme, ale tu a tam děti dostanou chuť na domácí houstičky a já jim je tedy jednou za čas ráda upeču. Zrovna nedávno si na ně Lucinka zase vzpomněla :-) Suroviny: 300 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, 1 vajíčko + 1 žloutek, 1 lžička soli, 1 lžíce cukru, 3 lžíce rozpuštěného másla, 250 ml mléka, 30 g čerstvého droždí rozpuštěné máslo na…

Modrý koník - stránka pre mamičky a budúce mamičky, bazár na detské oblečenie, hračky, autosedačky, kočíky

Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.

SUROVINY 500 ml horké mléko 30 g čerstvé droždí 1 lžička kr. cukr 1 lžíce hladká mouka 400 ml bílý jogurt 2 ks žloutky 100 ml olej 1 lžička sůl 1,3 kg polohrubá mouka POSTUP PŘÍPRAVY 250 ml mléka ohřejeme, přidáme lžičku cukru, mouky a čerstvé droždí. Necháme vzejít kvásek. V druhé misce prosejeme

Slaný koláč, který po ochutnání zařadíte mezi favority slaných koláčů. Se slaninou, cibulí a bramborami v těste. Originální recept na tradiční bramborové kynuté těsto, které je velmi jemné a chutné i samotné, bez jakýchkoliv surovin navrchu. Se zakysanou smetanou a slaninou to je neurveriteľná dobrota. Autor: Mineralka

Ciabatta, v překladu "bačkora" je italská večka, kterou upekl jako první pekař Arnaldo Cavallari v roce 1982. Ke svému vtipnému pojmenování přišla svým širokým a plochým tvarem.

Focaccia je skvělý italský chléb. Vynikající svačina i příloha na grilování nebo piknik. Podívejte se na web na Italská focaccia recept. Vyzkoušené recepty.

Naučte se základ, a pak už jen zkoušejte a objevujte nové varianty! Připravili jsme pro vás odlehčenou verzi klasického lotrinského quiche a další báječné recepty.

Ingredience 125 g ovesných vloček 370 g celozrnné mouky 300 ml podmáslí několik vlašských ořechů hrst slunečnicových semínek sůl jedlou sodu …

Tyto placky dělávám, když doma nemáme chlebíček. Pokud nemám droždí, které je nyní v obchodě nedostatkovým zbožím, tak vykouzlím tyto duté placky, které plním zeleninou nebo i opečeným masem. Autor: Triniti

Recepty, kde kraluje cuketa, dělím na dva druhy. Na ty s kamufláží nejvyššího stupně a na ty, které cuketu veřejně přiznají. Zde mých 7 oblíbenců.

Velikonoce mě jako dítě, jako malou holku samozřejmě nebavily, tak jako většinu z nás. Ale jak jde čas, přicházím jim na chuť, jsou to pro mě svátky jara, které je důvod patřičně oslavit. Je to čas, který trávíme s přáteli, podnikáme zajímavé výlety a večer posedíme. Letos jsem chtěla upéct něco nového, kombinaci tradičního a moderního. A jak jsem si tak brouzdala internetem, padl mi do oka trhací bílý chléb (na webu je k nalezení spousta krásnějších verzí, ten můj je poněkud rustikální…