Moje najobľúbenejšie jedlo z kuchyne mojej maminky. Kedysi sme ho doma mali každý týždeň. Slanina a cibuľa bola v špajzi, vajcia zniesli sliepky a múka so soľou sa kúpila. V zime s kyslou uhorkou alebo čalamádou a v lete s hlávkovým alebo uhorkovým šalátom. Rozpis je pre 4 osoby.

Moje najobľúbenejšie jedlo z kuchyne mojej maminky. Kedysi sme ho doma mali každý týždeň. Slanina a cibuľa bola v špajzi, vajcia zniesli sliepky a múka so soľou sa kúpila. V zime s kyslou uhorkou alebo čalamádou a v lete s hlávkovým alebo uhorkovým šalátom. Rozpis je pre 4 osoby.

Květák smažený v troubě

Květák smažený v troubě

Liptovské švábovníky (fotorecept)

Liptovské švábovníky (fotorecept)

Jak si udělat domácí těstoviny | recept

Jak si udělat domácí těstoviny | recept

Domáce rezance

Domáce rezance

Smotanové cestoviny so špenátom a so syrom :   250 g cestovín    150 ml smotana    100 g špenátu mrazeného     100 g smotanového syra    100 g parmezánu alebo Gr.padano     soľ a čier. korenie     polka cibule a 2str. cesnaku     1 lyž. olivový olej

Smotanové cestoviny so špenátom a so syrom : 250 g cestovín 150 ml smotana 100 g špenátu mrazeného 100 g smotanového syra 100 g parmezánu alebo Gr.padano soľ a čier. korenie polka cibule a 2str. cesnaku 1 lyž. olivový olej

Báječné zapečené těstoviny

Báječné zapečené těstoviny

Zeleninová tarhoňa

Zeleninová tarhoňa

Těstoviny s nivovou omáčkou s kukuřicí 500 g těstovin 1 pórek špetka soli 2 lžíce olivového oleje 200 g Nivy troška bazalky 215 g smetany Těstoviny uvaříme a scedíme. Na oleji podusíme pórek, než změkne, rozdrobíme nivu, okořeníme bazalkou a zalijeme smetanou. Povaříme a nalijeme na těstoviny,  můžeme dat i žampióny nebo kukuřici.

Těstoviny s nivovou omáčkou s kukuřicí 500 g těstovin 1 pórek špetka soli 2 lžíce olivového oleje 200 g Nivy troška bazalky 215 g smetany Těstoviny uvaříme a scedíme. Na oleji podusíme pórek, než změkne, rozdrobíme nivu, okořeníme bazalkou a zalijeme smetanou. Povaříme a nalijeme na těstoviny, můžeme dat i žampióny nebo kukuřici.

Cestoviny s kuracím mäsom a bazalkovým pestom

Cestoviny s kuracím mäsom a bazalkovým pestom

Pinterest
Hledat