"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

Pivní vrabci  Kostky bůčku (bez kosti) ochucené kmínem, solí a pepřem, upečené v troubě zasypané cibulí a česnekem, podlité pivem smíchaným s worcesterskou omáčkou a kečupem. 1 kg	bůčku bez kosti 2 větší cibule 1 palička česneku 4 dl světlého piva 4 PL rajského protlaku 1 PL worchestru kmín pepř sůl  Bůček nakrájíme na kostky, cibuli na proužky, česnek na plátky, vložíme do pekáče, dochutíme, posypeme cibulí a česnekem Pivo rozmícháme s protlakem zalijeme  Pečeme na 200 °C

Pivní vrabci Kostky bůčku (bez kosti) ochucené kmínem, solí a pepřem, upečené v troubě zasypané cibulí a česnekem, podlité pivem smíchaným s worcesterskou omáčkou a kečupem. 1 kg bůčku bez kosti 2 větší cibule 1 palička česneku 4 dl světlého piva 4 PL rajského protlaku 1 PL worchestru kmín pepř sůl Bůček nakrájíme na kostky, cibuli na proužky, česnek na plátky, vložíme do pekáče, dochutíme, posypeme cibulí a česnekem Pivo rozmícháme s protlakem zalijeme Pečeme na 200 °C

Naše oblíbené kovbojské fazole Na trochu sádla dám osmahnout na kostičky klobásku a kostky kuřecích prsíček. Až se prsíčka zatahnou...

Naše oblíbené kovbojské fazole Na trochu sádla dám osmahnout na kostičky klobásku a kostky kuřecích prsíček. Až se prsíčka zatahnou...

Kdo by neznal proslulé švédské masové kuličky ve smetanové omáčce… k čemuž se vztahuje moje tušení, že to kvůli nim se IKEA stává místem s takovou kumulací lidí, že se jí raději vyhýbám  Takže nejlepší varianta je udělat si domácí. Z kvalitního hovězího masa, pořádně šťavnaté a s krémovou omáčkou, která je tak vynikající, že by …

Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou

Kdo by neznal proslulé švédské masové kuličky ve smetanové omáčce… k čemuž se vztahuje moje tušení, že to kvůli nim se IKEA stává místem s takovou kumulací lidí, že se jí raději vyhýbám Takže nejlepší varianta je udělat si domácí. Z kvalitního hovězího masa, pořádně šťavnaté a s krémovou omáčkou, která je tak vynikající, že by …

Recept Vepřová kýta gyros - Gyros peču v  troubě.

Recept Vepřová kýta gyros - Gyros peču v troubě.

Jednoduché, rýchle, chutné. Moji kamaráti, ktorí ochutnali kuraciu pečeň na tento spôsob (skoro moravský vrabec) mi povedali, že inú už ani robiť nebudú. Pečeň je mäkká, chutná a cibuľa s výpekom je geniálna na čerstvom chlebíku nielen pre chlapov :-)

Moji kamaráti, ktorí ochutnali kuraciu pečeň na…

Pinterest
Search