Slane

31 Piny7 fanoušků
CHAČAPURI Domácí recept na sýrem plněnou placku z kynutého těsta

CHAČAPURI Domácí recept na sýrem plněnou placku z kynutého těsta

Bryndzové pagáče •Cesto: 300 ml mlieko 100 ml olej 2 ks vaječný žĺtok 300 g múka hladká 200 g múka polohrubá 100-150 g zemiaky varené v šupkách 1 KL soľ 1 KL cukor 20 g droždie čerstvé Plnka: 250 g bryndza 200 g zemiaky varené v šupkách 1/2 KL rasca celá 2 ks vajce Ostatné: vajce soľ

Bryndzové pagáče •Cesto: 300 ml mlieko 100 ml olej 2 ks vaječný žĺtok 300 g múka hladká 200 g múka polohrubá 100-150 g zemiaky varené v šupkách 1 KL soľ 1 KL cukor 20 g droždie čerstvé Plnka: 250 g bryndza 200 g zemiaky varené v šupkách 1/2 KL rasca celá 2 ks vajce Ostatné: vajce soľ

Výborný syrový börek z tenkého  cesta :-) Jeho prípravu zvládne každý..

Výborný syrový börek z tenkého cesta :-) Jeho prípravu zvládne každý..

CHAČAPURI Domácí recept na sýrem plněnou placku z kynutého těsta

CHAČAPURI Domácí recept na sýrem plněnou placku z kynutého těsta

http://www.nejrecept.cz/recept/tvarohovy-slany-dort-s-koprem-r1072

Tvarohový slaný dort s koprem

http://www.nejrecept.cz/recept/tvarohovy-slany-dort-s-koprem-r1072

Minulý rok som tu písala o festivale kvetov v Debrecíne.Raz som bola s priateľkou a  ubytovali sme sa u jej tety na Hortobágyszkej puste...teta Piroska si nás veľmi uctila a  upiekla nám okrem iného aj tieto božské slané tyčinky..videla som ich prípravu aj pečenie  na dvore v murovanej peci...tieto, čo som ja upiekla sú vynikajúce, ale tie mali celkom  inú chuť, lebo boli pečené v peci..sľúbila som tete, že o tomto recepte sa dozvie celý  svet...takže vyskúšajte milé Varecháčky...

Minulý rok som tu písala o festivale kvetov v Debrecíne.Raz som bola s priateľkou a ubytovali sme sa u jej tety na Hortobágyszkej puste...teta Piroska si nás veľmi uctila a upiekla nám okrem iného aj tieto božské slané tyčinky..videla som ich prípravu aj pečenie na dvore v murovanej peci...tieto, čo som ja upiekla sú vynikajúce, ale tie mali celkom inú chuť, lebo boli pečené v peci..sľúbila som tete, že o tomto recepte sa dozvie celý svet...takže vyskúšajte milé Varecháčky...

Recept som dostala od kamarátky potom,ako sme tieto palice ochutnali. Ona ich vraj pečie každý víkend. U nás by sa tiež minuli,len mne sa akosi nechce. Ale na výnimočné akcie a príležitosti sa to skutočne oplatí. Hlavne tam,kde je niečo dobré na vypitie...ako víno a pivko.

Recept som dostala od kamarátky potom,ako sme tieto palice ochutnali. Ona ich vraj pečie každý víkend. U nás by sa tiež minuli,len mne sa akosi nechce. Ale na výnimočné akcie a príležitosti sa to skutočne oplatí. Hlavne tam,kde je niečo dobré na vypitie...ako víno a pivko.

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z  Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala  po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol  ten

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou nás naša česká mama vždy veľmi potešila. Recept som márne hľadala po jej predčasnom odchode z tohto sveta a ten čo som dostala od inej príbuznej nebol ten

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.

Slaninové pagáče se sýrem bez kynutí

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.

Pátrala som po internete a recept priamo na podplamenník som nenašla. Ale dočítala som sa že sa volá tiež osúch a je z lángošového cesta (ciže nie smažený ale pečený lángoš). Tak som vybrala z niekoľkých receptov a rád od rodiny ako aj z informácií podľa tradičných kníh to, čo sa mi pozdávalo najviac a pokúsila som sa dať dokopy svoj vlastný recept. Ten nakoniec dopadol vynikajúco a veľmi mi pripomína podplamenníky z jarmokov, ktoré s rodinou zbožňujeme.

Pátrala som po internete a recept priamo na podplamenník som nenašla. Ale dočítala som sa že sa volá tiež osúch a je z lángošového cesta (ciže nie smažený ale pečený lángoš). Tak som vybrala z niekoľkých receptov a rád od rodiny ako aj z informácií podľa tradičných kníh to, čo sa mi pozdávalo najviac a pokúsila som sa dať dokopy svoj vlastný recept. Ten nakoniec dopadol vynikajúco a veľmi mi pripomína podplamenníky z jarmokov, ktoré s rodinou zbožňujeme.

Pinterest
Hledat